Marylise MEYEntre les végétariens, les végétaliens, les crudivores, les régimes "SANS" gluten, sans sucre, sans lait, etc...
Le véganisme est avant tout un mode de vie et un mode de consommation qui cherchent à exclure lexploitation, la souffrance et la cruauté envers les animaux, que ce soit pour se nourrir, se vêtir, etc Ainsi, ils n'utilisent pas de laine, ni de cuir... Et ne consomment pas de la viande, du poisson, du poulet, les oeufs, les produits laitiers (lait animal, yaourt, fromage, beurre, etc.) et le miel, entre autres. Que reste-t-il ? Légumes, fruits, céréales, légumineuses, noix, graines et herbes aromatiques.
Cela devient difficile d'élaborer un repas commun qui peut devenir un véritable casse-tête surtout pendant les fêtes de fin d'année !!!
Alors, même si je ne mange qu'une fois par semaine de la viande et du poisson, j'aime nos recettes traditionnelles mais mon alimentation reste variée et équilibrée, surtout sans me priver d'un quelconque aliment !!!
Bernard POTHIERManger végan, si c'est pour ingurgiter des légumes FNSEA, ou Bonduelle, de l'Agro-Chimie quoi, merci bien... Végan OUI, mais ça n'a de sens qu'avec des végétaux BIOS. Je ne vois pas pourquoi se priver totalement de viandes, poissons, œufs, laits ? Pitié pour ces pauvres animaux qui produisent tout ça ? Pourquoi pas, je n'en suis pas (encore) là.
je fais une journée sans viande, sans oeufs, sans poisson
Marylise MEY Hello Edward,
Marylise MEY Entre les végétariens, les végétaliens, les crudivores, les régimes "SANS" gluten, sans sucre, sans lait, etc...
Le véganisme est avant tout un mode de vie et un mode de consommation qui cherchent à exclure lexploitation, la souffrance et la cruauté envers les animaux, que ce soit pour se nourrir, se vêtir, etc Ainsi, ils n'utilisent pas de laine, ni de cuir... Et ne consomment pas de la viande, du poisson, du poulet, les oeufs, les produits laitiers (lait animal, yaourt, fromage, beurre, etc.) et le miel, entre autres. Que reste-t-il ? Légumes, fruits, céréales, légumineuses, noix, graines et herbes aromatiques.
Cela devient difficile d'élaborer un repas commun qui peut devenir un véritable casse-tête surtout pendant les fêtes de fin d'année !!!
Alors, même si je ne mange qu'une fois par semaine de la viande et du poisson, j'aime nos recettes traditionnelles mais mon alimentation reste variée et équilibrée, surtout sans me priver d'un quelconque aliment !!!
Bernard POTHIER Manger végan, si c'est pour ingurgiter des légumes FNSEA, ou Bonduelle, de l'Agro-Chimie quoi, merci bien... Végan OUI, mais ça n'a de sens qu'avec des végétaux BIOS. Je ne vois pas pourquoi se priver totalement de viandes, poissons, œufs, laits ? Pitié pour ces pauvres animaux qui produisent tout ça ? Pourquoi pas, je n'en suis pas (encore) là.