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Marc PELLETIER

Ajoutez Marc comme

Actuellement directeur de la restauration au Grand Hôtel Mercure Lyon château Perrache

J'ai
40 ans et 32 Copains dans mon réseau
J'habite à
CALUIRE ET CUIRE (69300)
Ma profession
Directeur Adjoint en charge de la restauration
MES PHOTOS DE CLASSE
Années Etablissement Ville Total
1984 à 1991
ECOLE HÔTELIÈRE SAINT LOUIS 

1er Promotion de la section BTS et ouverture de l'hôtel d'application
ECOLE HÔTELIÈRE SAINT LOUIS
MONTARGIS 529
1980 à 1984
COLLÈGE SAINT MAXIMILIEN DE SULLY 

COLLÈGE SAINT MAXIMILIEN DE SULLY
SULLY SUR LOIRE 1 584
1980 à 1984
CEG 

CEG
SULLY SUR LOIRE 48
1971 à 1980
ECOLE DES GRANDS 

ECOLE DES GRANDS
SAINT BENOIT SUR LOIRE 108
Années Etablissement Ville Total
2007 à Aujourd'hui
INSTITUT PAUL BOCUSE 
PROFESSEUR F&B MANAGEMENT (Autre)
ECULLY 13
2000 à Aujourd'hui
GRANG HOTEL MERCURE LYON CHATEAU PERRACHE 
Cadre (Autre)
Directeur Adjoint en charge de la restauration
LYON 1
2000 à Aujourd'hui
GRAND HOTEL MERCURE CHATEAU PERRACHE **** 
Directeur de la restauration (Autre)
LYON 12
1996 à 1999
MERCURE MARSEILLE EURO CENTRE 
Cadre (Autre)
Directeur Adjoint
MARSEILLE 1
1996 à 1999
HÔTEL MERCURE EURO CENTRE 
Directeur adjoint (Autre)
MARSEILLE 5
1994 à 1995
HOLIDAY INN MARSEILLE PRADO 
Cadre (Autre)
Directeur Adjoint
MARSEILLE 16
1993 à 1994
GOLF DU CHARMEIL 

Chef de réception ouverture d'hôtel restaurant
SAINT QUENTIN SUR ISERE 6
1992 à 1993
DOMAINE DE VAUGOUARD 
Employé (Autre)
1er de reception & Assistant resp restauration
MONTARGIS 15
1987 à 1988
DOMAINE DE VAUGOUARD 
Employé (Autre)
Réceptioniste & chef de rang
MONTARGIS 15
Années Etablissement Ville Total
1991 à 1992
DESVALLIÈRE 

clarinettiste
DESVALLIÈRE
METZ 202
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