Claude CHARLON
| Années | Etablissement | Ville | Total | ||
| 1962 à 1965 |
|
LONGWY | 30 | ||
| 1960 à 1962 |
|
LONGWY | 106 | ||
| 1959 à 1960 |
|
LONGWY | 327 | ||
| 1956 à 1959 |
|
LONGWY | 334 | ||
| 1954 à 1956 |
|
LONGWY | 443 | ||
| 1952 à 1953 |
|
LONGWY | 20 |
| Années | Etablissement | Ville | Total | ||
| 1990 à 1992 |
|
GORCY | 1 | ||
| 1970 à 1989 |
|
GORCY | 3 | ||
| 1965 à 1970 |
|
LONGWY | 36 |
| Années | Etablissement | Ville | Total | ||
| 1968 à 1980 |
|
GORCY | 17 | ||
| 1967 à 1993 |
|
GORCY | 17 | ||
| 1964 à 1966 |
|
LONGWY | 2 | ||
| 1962 à 1966 |
|
LONGWY | 56 |
MES RECETTES PREFEREES
| Nom | Catégorie | |
| Galette des rois |
|
Galette |
| Chèvre chaud pané aux speculoos sur lit de mâche |
|
Originale |
| Velouté carottes coco coriandre |
|
Potage, soupe |
| Petits choux aux saveurs marines |
|
Amuse-gueule |
| Chantilly de foie gras aux mouillettes de pain d'épice |
|
Entrée froide |
| Petites patates au saumon fumé |
|
Entrée froide |
| Panier de brick aux fruits de mer |
|
Feuilleté, brick |
| Aubergines au four |
|
Légumes |
| Granité de betterave et patate douce |
|
Entrée froide |
| Poêlée relevée de crevettes à la pistache |
|
Crevette |
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