Parcours

Parcours scolaire

• ECOLE JULES FERRY

   -  Marcq en baroeul

  eleve, mais alors ,pas le plus doué , avec notre maitresse Madame Vandermeche

  1976 - 2008

• Collège Des Hautes Loges

   -  Marcq en baroeul

  je suis resté q'une année ,j'etais trop fort pour les etudes !!!!

  1982 - 1983

• Cfa Chambre Des Métiers Du Nord

   -  Lille

  cap de cuisine ,que je n'ai pas u entierement , mais le cap , je pense que c'est un coup de chance , on peu l'avoir comme ne pas l'avoir , c'est pour pour autant ,que l'on ai un ane , pour ma part , beaucoups de pratique sur le terrain , et c'est bon ,sauf que maintenant , ce n(est plus possible ,dommage pour les jeunes qui prefere etre desmanuel

  1983 - 1985

Parcours entreprise

• Accor  - Chef gerant de restauration (Autre)

   -  MARSEILLE

  entré comme comis ,ensuite chef de partie ,second de cuisne , responsable exploitation, et chef gerant , et tous cela , sans cap , juste la pratique , mais beaucoups de travail , et d'heures passé sur le terrain ,les 35 heures n'etaient pas encore arrivées

  1986 - 2000

A propos

Général

• Prénom Nom :

  Frederic FERRAND

• Vit à :

  ARLES, France

• Né le :

  24 sept. 1970 (53 ans)

Ma vie aujourd'hui

Description

Bonjour a toutes et a tous ,contends de vous retrouver, j'espére avoir beaucoups de contact, cela me ferais plaisir de dialoguer avec vous ,et vive les copains et copines de ma jeunesse, a bientôt ,toutes et tous fredo

Profession :

Chef cuisinier

Mes goûts et passions

Aucune information disponible

Voyages

J'y suis allé(e) :

Espagne - France - Grèce