Parcours

Parcours scolaire

• ECOLE POINTE ROUGE

   -  Marseille 1974 - 1983

• Collège Marseilleveyre

   -  Marseille 1983 - 1987

• Lycée Marseilleveyre

   -  Marseille 1987 - 1989

• LYCEE PROFESSIONNEL DE BONNEVEINE

   -  Marseille 1989 - 1991

• LYCEE HOTELIER DE BONNEVEINE

   -  Marseille 1989 - 1991

Parcours entreprise

• LE BISTRO GAMBAS  - CUISINE (Autre)

   -  Marseille 1992 - 1994

• SNCM  - GARCON LHERISSON (Autre)

   -  Marseille 1994 - 1995

• Hotel La Cabro D'or  - Cuisinier (Production)

   -  Les baux de provence 1995 - 1996

• Hotel Holliday Inn  - Second de cuisine de Stephane Massé (Production)

   -  Marseille 1996 - 1998

• Chez Madie Les Galinettes  - Cuisine...???????? (Production)

   -  Marseille 1998 - 1999

• Hotel Restaurant Le Caesar  - CHEF DE CUISINE (Production)

   -  Marseille 1999 - 2002

• Sofitel Marseille Vieux Port  - Sous chef dominique frerard (Autre)

   -  Marseille 2002 - 2005

• Sofitel Montréal  - Sous chef (Autre)

   -  Montréal 2005 - 2006

• Mercure (Accor)  - CHEF DE CUI..... (Autre)

   -  LES SABLES D'OLONNE 2006 - maintenant

A propos

Général

• Prénom Nom :

  Stéphane LHERISSON

• Vit à :

  TALMONT SAINT HILAIRE, France

• Né le :

  17 févr. 1972 (52 ans)

Ma vie aujourd'hui

Profession :

Chef de cuisine thalasso les sables d'olonne

Situation familiale :

marié(e)

Enfants :

2

Mes goûts et passions

Loisirs

Voitures

Animaux

Voyages