Publié par Patricia Vignaud15 avril 2009 dans Cuisine
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j'ai regarde le prix de la pate a pistache,c'est par 1 kg et ca vaut environ 26€ TTC,a metro ,si tu en veux ,fais moi signe
Réponse de Yann Peguy 28 avril 2009 à 17h54
Je ne vois pas pourquoi il faudrait faire son coup en douce en passant par quelqu'un qui a accés a un fournisseur pour professionnel étant donné que tu peux en trouver partout dans les grandes surfaces .
Attention car j'ai l'impression que certaines personnes confondent cela avec la pate d'amandes ou avec une recette a base de poudre de pistaches .
Ce n'est pas le cas puisque c'est de la pate d'arachide qui sont tout simplement des cacahuétes nature . En ce qui me concerne je l'achètes a Intermarché sous le nom de Dakatine .
Réponse de Marie-Marthe Aragon 27 avril 2009 à 10h30
Bonjour, je vais sur un site qui s'appelle "LE MEILLEUR DU CHEF" vas-y tu peux peut-être trouver... j'y ai trouvé le fondant blanc... c'est ce qu'on met sur les milles-feuilles et pas très cher...
Réponse de Pascale Molinier 22 avril 2009 à 09h47
PRATIQUEMENT DANS TOUTES LES GRANDE SURFACE ONT PEU LA TROUVAIT SOUS LE NOM DE DACATINE
Réponse de Mireille Dorison bachelier 21 avril 2009 à 12h46
j'en ai vu chez leclerc
Réponse de Claire Varron 20 avril 2009 à 10h06
c'est simple : dans n'importe quel magasin maghrébin qui vend des fruits secs.
Réponse de Patrick Gueu 17 avril 2009 à 21h23
bonsoirje pense qua kioui a lens tu trouvera bonne chance
Réponse de Pascale Philippaerts 17 avril 2009 à 20h54
près de chez toi il doit y avoir un fournisseur de matières premières , il suffit de chercher sur internet, ils vendent peut être aux particuliers ! c'est la seule façon d'en trouver si tu n'es pas du métiers.
Réponse de Elisabeth Perrot 17 avril 2009 à 13h01
je peux voir avec un copain patissier qui habite a cote de chez toi a Descarte,il a une boulangerie et va a metro.pour info ,les boites de pâte de pistache doivent peser 500g ,et pour le prix je pourrai te le dire que la semaine prochaine car je suis en vacances et que je travaille à Metro mais sur Orléans.si tu en veux je m'arrangerai avec lui pour qu'il te l'achete et tu auras plus qu'à aller la chercher.
Réponse de Yann Peguy 16 avril 2009 à 13h57
il y a un site pour faire des macarons et ils donnent l'adresse ou trouver la pâte
www.puregourmandise.com
Réponse de Rose-Marie Shorr 16 avril 2009 à 12h40
chez G DETOUT à PARIS, rue Tiquetonne (métro Etienne Marcel)... épicerie qui porte son à merveille... toute petite boutique mais où l'on trouve des ingrédients que l'on trouve nul part ailleurs... c'est la Caverne d'Ali Baba des professionnels de la patisserie...
Réponse de Nathalie Fromentin 16 avril 2009 à 08h30
Tu en trouves chez Métro ou tu peux demander gentillement chez un pâtissier qu'il t'en vende
Réponse de Charlotte Gautier 15 avril 2009 à 19h07
on trouve plus facilement de la poudre halva pistache j'en trouve en grande surface
Réponse de Emmanuelle Zanovit 15 avril 2009 à 17h24
http://www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr/136-pate-de-pistache-1kg.htm
Réponse de Jean-Pierre Martin 15 avril 2009 à 15h46
http://www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr/
Réponse de Jean-Pierre Martin 15 avril 2009 à 15h44
Dans toutes les épiceries fines , il n'y a pas que PARIS . Ou alors dans des boutiques musulmanes .
Réponse de Renee Broeckhove 15 avril 2009 à 15h43
tu pourras en trouver dans un magasin spécialisé pour les patissiers- boulangers!
Réponse de Nadège Duclos 15 avril 2009 à 14h20
En épicerie fine sur Paris c'est vendu au kilo ! Je pense que tout comme moi un kilo c'est beaucoup trop alors si tu veux je te donne la recette ! 60g de pistache non salée
60g d'amande en poudre
60g de sucre glace
2 (belles) cuillères a soupe d'huile de tournesol
Un vrai régal ! Bon courage et bonne préparation !
Réponse de Mélissa Cremonese 15 avril 2009 à 14h14
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