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Publié par Barbara Dorre18 juin 2009 dans Sciences
Je crois que c'est l'effet de l'évaporation pour ma part. Mon ami pense qu'il s'agit d'une preuve d'un développement de micro-organismes dans l'eau. Qui a raison?
oui évaporation et recondensation sur les parois hautes de la bouteille
Réponse de Emilie Ap 06 janvier 2010 à 13h05
C'est peut-être que t'as pas bien tout bu ? Olivier
Réponse de Olivier Raynaud 10 décembre 2009 à 20h28
c'est peut être du gaz!
Réponse de Mireille Giroux-Drivon 16 octobre 2009 à 16h44
Je voudrais demander à mon vieil ami Michel si les bouteilles de vin s'ennuient longtemps chez lui. Bonjour à ton épouse. HC.
Réponse de Henri Claude Hudelot 23 juin 2009 à 00h41
Sacré André va ! le coude, tu dois le lever assez haut !
Réponse de Henri Claude Hudelot 23 juin 2009 à 00h37
moi aussi suzanne j'adore la réponse de michel bonne soirée à vous tous
Réponse de Sylvie Gorchon 22 juin 2009 à 00h41
Bien votre réponse , Michel, j'apprécie cet humour.
Réponse de Suzanne Maria 21 juin 2009 à 23h17
la bouteille d'eau s'ennuie,elle transpire d'inquétude!
Réponse de Michel Turpin 21 juin 2009 à 20h51
...à savoir dans quelles conditions se produisent les dites gouttelettes ...? en condition " normale " tous liquides ou presque sont sujets à évaporation/condensation à l'intérieur d' un récipient ....donc NORMAL !
Réponse de Denis Andrieux 21 juin 2009 à 19h48
elle est dûe au différentiel de température entre l'extérieur & l'évaporation de l'intérieur dûe au passage entre les mains qui a réchauffé le contenu! quant aux bactéries il y en a dans toutes les eaux, heureusement car la majorité sont utiles à la vie! sauf l'eau déminéralisée que l'on ne peut boire!.A mon avis, pas de relations directe avec les goutellettes! Amicalement,
Réponse de Claude Lehucher 21 juin 2009 à 19h18
Je n'achète plus de bouteilles d'eau.
J'ai de jolies bouteilles de verrre que je remplis d'eau du robinet.
Moins cher, et moins de transport.
En plus, il faut savoir que les polymères du contenant se répandent dans le contenu.
Et, oui, comme d'autres l'ont écrit, dès que l'on a bu à la bouteille, les bactérries se propagent à une vitesse fulgurante. Donc, ne pas boire à plusieurs dans cette même bouteille.
Je pense que les goutellettes d'eau sont dues à la conception de la bouteille.
J'en profite pour rajouter qu'il est demandé aux concepteurs, de limiter la quantité de matière plastique, et donc, toutes ces formes différentes et bien étudiées ,renforcent ces bouteilles, et donc, leur donnent plus de résistances.
Réponse de Suzanne Maria 21 juin 2009 à 17h43
Je ne me poses pas la question, car j'ai soif , dernierement j'ai vu que la bouteille plastique se décomposait en particule dans l'eau.
Réponse de Patrice Denis 21 juin 2009 à 17h20
Pour moi Henri Claude je n'ai jamais de gouttelette dans ma bouteille de vin vu que je la vide
Réponse de André Verhulst 21 juin 2009 à 17h17
Moi, je préfère les goutelettes dans une bouteille de vin !
Réponse de Henri Claude Hudelot 21 juin 2009 à 17h09
Fumée de cigarette,bulles de gaz,gouttelettes d'eau,votre bière étant fraiche,de la condensation a du se former sur la paroi,les bulles de gaz s'échappent de la bière,et la fumée s'élève doucement pendant cet instant de détente.
Bonne soirée.
Réponse de Jean Onquiert 20 juin 2009 à 19h10
Bien sûr Jean, vous avez raison, et toutes les personnes qui me connaissent savent que je suis du type confus...
C'était sympa de parler avec vous. Je vais maintenant me décapsuler une petite bière et me fumer une cigarette, histoire de faire la différence entre fumée et bulles...
Réponse de Chantal Thiebaux 20 juin 2009 à 18h03
C'est formidable nous parlons de la meme chose,sauf que la comparaison avec un aquarium et l'insulllation d'air ne tiens pas dans ce cas.De ce fait je ne parle pas d'autres choses que la question cité.Il se peut que mes réponses soient confuses,au meme titres que les votres.
Réponse de Jean Onquiert 20 juin 2009 à 17h53
Pardon, Jean, je repondais seulement a la question:
"Qu'est-ce qui produit les gouttelettes à l'intérieur d'une bouteille d'eau minérale qui a stagné quelques jours?"
Vous voulez parler de quelque chose d'autre (que j'ai du mal a definir, je l'avoue), c'est votre droit et je vous laisse le plaisir d'ecrire longuement a ce sujet.
Réponse de Chantal Thiebaux 20 juin 2009 à 16h50
Re bonjour Chantal,la question porte sur une bouteille d'eau stagnante,sans mouvements,dans votre réfrigérateur,il n'y a pas de bulle d'air sur les parois de la bouteille pour ce qui est en dessous du niveau,mais dans la phase hors d'eau il y en a.Dans le cas que vous décrivez il y a insufflation d'air,et bien évidemment cet air tend à remonter à la surface,et des bulles d'air se retouve sur la paroi,piégés par les irrégularités de la surface,meme imperceptibles à l'oeil .Ce dont je parle se passe au dessus de l'eau,et là l'air est bien saturé en humidité.Je vous rassure,je sais que l'on ne peut pas percevoir de la vapeur d'eau dans l'eau.
Réponse de Jean Onquiert 20 juin 2009 à 16h33
Je suis désolée, Jean de vous contredire. La vapeur, la buée, c'est de l'eau en condensation dans l'air: l'eau ne peut pas exister en état de condensation dans l'eau! C'est l'air qui existe en condensation dans l'eau qui crée ces petites bulles. Dans le Champagne, c'est le gaz carbonique de la fermentation qui fait des bulles: dans les deux cas, ce sont des gaz dilués dans des liquides.
Comment pensez-vous les poissons respirent dans l'eau et que pensez-vous ils respirent?
Réponse de Chantal Thiebaux 20 juin 2009 à 16h20
Nota,j'ai oublié un aspect, ce qui est écrit n'est valable que pour l'espace qui se trouve hors d'eau.Pour ce qui se passe dans le liquide,des bulles d'air se forment si il y a mouvement et brassage de la phase liquide et de la phase gazeuse.
Re bonne journée.
Réponse de Jean Onquiert 20 juin 2009 à 15h49
Bonjour à tous,bonjour Chantal,l'air emprisonné dans la bouteille est bien chargé de vapeur d'eau,et c'est elle qui se condence et non l'air,à moins que la température atteinte soit celle de la liquéfaction de l'air,à moins? degrés C.
La prolifération des bactéries dans une bouteille ouverte se fait de maniére similaire que dans un bouillon de culture,le fait que l'eau soit trouble veut dire que les bactéries se sont développées depuis un certain temps,le début de la prolifération étant l'ouverture de la bouteille,il faut bien un début,avant que l'eau ne devienne verdatre suite à la génération de micro algues.
Bonne journée.
Réponse de Jean Onquiert 20 juin 2009 à 15h42
Dans votre aquarium, les poissons qui ont l'air de boire de l'eau toute la journée, en fait, ils respirent l'air contenu dans l'eau. C'est à cause de ce mélange air/eau qui est nécessaire pour la vie des poissons, que l'on met aussi une pompe qui envoie des bulles d'air dans l'eau.
Donc l'eau contient de l'air et c'est cet air qui s'agglomère en bulles contre les parois de la bouteille à cause de la loi de capillarité.
Quand aux "bactéries", ne paniquez pas. C'est seulement quand l'eau devient vert pomme ou rouge betterave que vous pouvez commencer à vous inquiéter.
Réponse de Chantal Thiebaux 20 juin 2009 à 15h03
100% exact.
Pareil, vous êtes dans une voiture un jour de pluie, vous respirez comme des "boeufs".
Vous sortez de la voiture : quelques heures après: condensation. (je ne parle pas de la ventilation qui n'intervient pas ici).
2e exemple: vous cuisez qqchose dans une casserole fermée avec couvercle : si vous ouvrez le couvercle, la vapeur des 10 premières secondes se condense les gouttes dégoulinent et perlent sur le couvercle, avant-même de s'évaporer.
Dernier exemple: vous prenez votre douche chaude: toute la salle de bain est envahie (recouverte) de buée. Vous quittez la sdb en éteignant le chauffage: condensation dégoulinante sur les murs et miroirs.
Réponse de Thierry Schauli 19 juin 2009 à 23h52
Bonjour,les gouttelettes sont dues à la recondensation de l'eau qui s'est évaporée,elle se recondence sur la paroi suite à des variations de température,comme la buée sur les vitres,pour vous mettre d'accord,l'eau contenue dans une bouteille est un nid à bactéries à partir du moment ou elle a été ouverte,surtout si l'on boit à la bouteille.
Bonne soirée.
Réponse de Jean Onquiert 19 juin 2009 à 18h51
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