Publié par
Lili-Anne Molino18 novembre 2008
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Les réponses
hachie de lotte cmme le parmentier c'est tres bon
Réponse de
Jacqueline Ambroise
11 décembre 2008 à 16h14
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PRENDRE UNE BOITE DE BISQUE DE HOMARD METTRE DANS UNE CASSEROLLE AJOUTER 2 GROSSES CUILLERES A SOUPE DE CREME FRAICHE AJOUTER UN PEU DE COGNAC UNE PETITE PINCEE DE PIMENT DE CAYENNE MELANGER METTRE LES RESTES DE LOTTE DEDANS CHAUFFER QQ MN METTRE DANS UN PLAT A FOUR RECOUVRIR D UN PEU DE RAPE FAIRE GRATINER SERVIR AVEC UN RIZ BLANC SI VOUS N AVEZ PAS D ALCOOL POUR METTRE DEDANS CA LE FAIT TRES BIEN SANS
BON APPETIT
Réponse de
Odile Millot
29 novembre 2008 à 18h25
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Du boubiboulga
Réponse de
Cyrille Ponchel
24 novembre 2008 à 16h13
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U COPES LES MX EN GOS DES REVENIR DANS DE L HUILE D OLIVE AJOUTER AU DERNIER MOMENT DE L AIL NE PAS FAIRE BRULER ET RAJOUTER DESSUS UNE BOITE DE SOUP DE HOMARD ET DE POISSONS SERVIR AVEC DES CROUTONS GRILLES AILLES JE NE SAIS PAS CE QU IL Y A EN QUANTITE DE POISSON C EST DONC DIFFICCILE DE QUANTIFIER LES SOUPES BON APPETIT
Réponse de
Catherine D Hondt
21 novembre 2008 à 19h49
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les couper en petit morceaux les faire revenir dans un peu de beurre et d'huile d'olive des qu'ils sont presque cuits les retirer de la poile faire un roux avec de la farine et un peu d'eau plus 2 cuilieres a café de curry pus remettre la lotte a tous petit feu faire du riz basmati et servire le tous et bon appeti
Réponse de
Jean Pierre Dore
20 novembre 2008 à 23h06
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dsl j'avais pas vu idée deja soumise plus bas lol
Réponse de
Michel Font
20 novembre 2008 à 18h49
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le donner au chat
Réponse de
Michel Font
20 novembre 2008 à 18h47
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céline lagoda ta donné la réponse que j'aurais pu te faire, mais que de mettre dans un moule à cake ( je tenterai le coup la prochaine fois) , je fais des petits tas que j'applati, je les pose sur une plaque et je les passe au four ; je dresse sur un plat recouvert de feuilles de salade, et je pose un petit brin de persil dessus et entre chaque galette je mets un quartier de tomate cela met de la couleur;
Réponse de
Christine Barrois
19 novembre 2008 à 22h19
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decortiquer le gigot est faireune vignaicrette avec des morceau d echalotte emincer manger froid bonne apetit
Réponse de
Severine Ouari
19 novembre 2008 à 20h33
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plus d'une te l'a suggéré, effectivement une brandade de lotte ça serait le plus simple. Regarde la recette de la brandade de morue, FACILE!
Réponse de
Céline Hamon
19 novembre 2008 à 13h43
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ben....le manger lol
Réponse de
Hervé Graff
19 novembre 2008 à 08h46
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je te donne une adresse qui m'a sauvé la vie plus d'une fois , quand tu n a plus d idée ou quand trop de reste : marmiton.org super! essai !
Réponse de
Caroline Fleury
18 novembre 2008 à 22h04
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tu écrases tout à la fourchette , ajoute ail et persil haché , 4 à 5 biscottes mouillées dans du lait , 3 ou 4 oeufs selon la quantité tu mélanges et tu mets ça dans un moule à cake 30 à 40 min th 180 . c'est excellent avec une mayo ou bechamelle
Réponse de
Celine Lagoda
18 novembre 2008 à 18h03
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tu peux les faire panés avec une sauce au safran a coté il faut les coupées en rondelles en premiers
Réponse de
Ludovic Regnard
18 novembre 2008 à 15h00
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cassolette de poisson avec une bonne béchamel soupoudré de gruyere et hop au four !
Réponse de
Emilie Gallot
18 novembre 2008 à 14h07
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bonjour,
vous pouvez le faire en gratin de poisson. c est sympat et tres bon.
bonne journée
Réponse de
Elodie Garcia
18 novembre 2008 à 13h50
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tu le dégraisses de la même façon q'un gigot de mouton, tu fai un sauce au crevette avec un riz.
Réponse de
Anais Lemarechal
18 novembre 2008 à 12h23
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merci du conseil je pense que ca va etre tres bon je vais la réaliser de suite
Réponse de
Lili-Anne Molino
18 novembre 2008 à 10h30
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Moi, j'adore faire des salades"cochonnes", qui régalent toute ma petite famille: vois ce qu'il te reste d'autres dans ton frigo, et fais en une salade: tomates, salade, riz, crevettes, thon, champignon, carottes....Bref, laisse libre cours à ton imagination et régales toi: succès garanti! Aurore
Réponse de
Aurore Barbeyron
18 novembre 2008 à 09h57
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une chose toute simple mixe au maximum ton poisson prepare une purée de preference maison melange le tout avec du persil de la ciboulette du beurre de la creme du gruyere
gruyere remet en au dessus et mais le tout 20 min au four c'est pret
Réponse de
Amélie Longueville
18 novembre 2008 à 09h51
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