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Alexandra ALEXANDRIE (ALEXANDRA ALEXANDRIE) a publié Maïté, la cuisine des 3 mousquetaires ne va pas fêter...
cette année! Elle "a quitté ses Landes" comme dit la journaliste, il y a quelques jours à 86 ans. Moi, je l'aimais bien, sa voix, sa drôlerie, son accent et le souvenir de ma grand-tante et de sa cuisine!
Denis ANDRIEUX
( c'est un peu comme celle qui ressemblait tant à ma G/Mère !! )) ...lol !
Alexandra ALEXANDRIE (ALEXANDRA ALEXANDRIE) Eh oui, Denis, à l'époque, quand on était jeune et vous et moi, dans le pays, et surtout l'arrière pays, on faisait des merveilles avec "un rien". Maintenant on a tout, mais.....On n'a jamais chez nous réussi à refaire la soupe de M.. Tout simplement parce que les légumes étaient du jardin, sans engrais chimique, l'eau du puits, sans nitrates, le pain de seigle noir et rassis, tout simplement! On "trempait" la soupe, et nous de la famille , on en rêve encore!
Jean RODRIGUEZ Maîté à la cuisine
Jean RODRIGUEZ
Image
Nicole CROTTA (MURAINE) Bonsoir, atteinte d'une maladie dégénérative depuis quelques années Maïté vivait en EHPAD, elle avait perdu son époux en 2020 et son fils unique d'un cancer en 2013. RIP
Lucie LEGER Bonjour Alexandra .. Oui je viens de l 'apprendre pour Maïté , un peu triste de sa disparition , je l 'ai côtoyée lorsque nous étions en vacances du côté de Rion - des - Landes . A l 'époque où elle tenait le restaurant familiale , elle participait bien sûr en cuisine pour la préparation des menus proposés pour sa clientèle . C 'était une bonne cuisine française traditionnelle , je confirme . On était en famille , tout le monde avait apprécié . A la fin du service , elle enlevait son tablier , elle venait discuter avec la clientèle . Je me souviens d ' une très grande salle où toutes les tables étaient occupées . J 'ai pu discuter avec elle , je garde de Maïté , une femme très souriante , rigolote avec son accent du terroir , qui parlait de ses allers retours en train pour se rendre à Lille pour tourner pour FR 3 Au restaurant , on avait essayé d 'y retourner , à chaque fois les réservations étaient pleines .. Très Bon souvenir de Maïté que je garderais ..
Lucie LEGER
Jean RODRIGUEZ Elle est décédée ? Pardon je ne savais pas.
Jean RODRIGUEZ Pas écouté les infos.
Jean RODRIGUEZ On oublie mon image je ne savais pas désolé.
Denis ANDRIEUX
Pareil pour moi , à mon premier post' - j'ignorais qu'il s'agissait de son décès - désolé - )))
Jean RODRIGUEZ Idem Denis pour moi. Belle soirée.
Jean RODRIGUEZ Beaucoup d'artistes ou autres (de notre temps) décèdent, sur certaines radios personne en parle.
Claire BOUVET je regardais son émission, j'aimais bien,je la revois se débattre avec une anguille.
Claire BOUVET https://www.youtube.com/watch?v=G4kbP4k84Zg
Henri ARDINGHI- PEREZ De son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez ; Maïté, était la Reine des fourneaux qui a porté haut la cuisine traditionnelle du Sud-Ouest.
'' D'abord, de larmagnac ! '' Cette formule, était devenue sa signature,
Elle qui disait souvent ;
''Si je suis ce que je suis devenue, cest grâce au Rugby ''.
Au départ, elle faisait le repas d'après-match du dimanche soir aux juniors de l'équipe de Rion-les-Landes.
C'est la 3eme mi-temps du Rugby qui a changé sa vie !!
Lucie LEGER Bonjour .. Un Bel Hommage à Maïté : https://youtu.be/dizoKyc4aCE?si=3uSzoxa18xC_owGS Bonne journée
Jean-Luc HISSLER Bjr, un franc parler et une certaine façon de cuisiner à l'ancienne que les jeunes ne connaissaient pas, lorsqu'elle fourrait les volatiles parties de rigolade. :-)
Claire BOUVET merci Lucie pour la vidéo
Lucie LEGER Bonjour. Claire , merci . Je Compare Maîté comme une ambassadrice Culinaire , un tempérament unique , en fait une Super Nana , sans oublier ses talents de chanteuse méconnus !! Très contente de l 'avoir côtoyée , avoir discuté avec elle , qui avait bien pris son temps pour répondre à nos questions , personne très simple , très joviale . Désormais elle cuisinera là haut pour les anges .. Une étoile de + .. Passez une très bonne journée