Georges ESCULPAVITeffectivement, il s'agit bien de Claude Fourgous, et le camp était en été à Cussac dans la Haute Vienne. nous avions campé avec une troupe de scouts de Argenton sur Creuse
Claude Henry MALHERBEpour ce camp j'étais intendant en équipe avec Moncomble nous avions en charge les appro en vivre et l'établissement des menus , je me souviens avoir été inspecté par des enqueteurs du ministère" Jeunesses et sport" vérifications hygiène; conditions de stockage des'' appro'', équilibrage des menus ( par ex du poisson le jeudi en l'occurrence celui du poissonnier, en tournée de Vendée, qui nous a proposé du bébé requin, étonnant , mais très bon à cuisiner ), sources des courses pain déposé au château , fruits de chez les bonnes-Soeurs. beurre et fromage en conserves provenants du camp américain de Chateauroux; budgets respectés, fournisseurs. les choses c'étaient très bien passées. Que de bons souvenirs!
Jean-Alain SOUPEZ (REYDELLET)jean-alain REYDELLET-SOUPEZ j'étais en 1960 chef écureuil camp Ste Enimie, Lac massif central Niedertzerf. maison prétée par Allemands? prés Wiitlich....GUY BEAUGUITTE et sa guitare...
Georges ESCULPAVIT effectivement, il s'agit bien de Claude Fourgous, et le camp était en été à Cussac dans la Haute Vienne. nous avions campé avec une troupe de scouts de Argenton sur Creuse
Claude Henry MALHERBE pour ce camp j'étais intendant en équipe avec Moncomble nous avions en charge les appro en vivre et l'établissement des menus , je me souviens avoir été inspecté par des enqueteurs du ministère" Jeunesses et sport" vérifications hygiène; conditions de stockage des'' appro'', équilibrage des menus ( par ex du poisson le jeudi en l'occurrence celui du poissonnier, en tournée de Vendée, qui nous a proposé du bébé requin, étonnant , mais très bon à cuisiner ), sources des courses pain déposé au château , fruits de chez les bonnes-Soeurs. beurre et fromage en conserves provenants du camp américain de Chateauroux; budgets respectés, fournisseurs. les choses c'étaient très bien passées. Que de bons souvenirs!
Jean-Alain SOUPEZ (REYDELLET) jean-alain REYDELLET-SOUPEZ j'étais en 1960 chef écureuil camp Ste Enimie, Lac massif central Niedertzerf. maison prétée par Allemands? prés Wiitlich....GUY BEAUGUITTE et sa guitare...