Louis MERCIER
- J'ai quitté l'école Hôtelière de Thonon les Bains en 1966.
Je suis parti travailler à Baumanière Les Baux de Provence .
Ensuite je pars en 1968 travailler aux Etats Unis
Je reviens vers 1971 à Montmorillon travailler à l'Hôtel de France...
- LA ROCHELLE