Sujet Auteur Réponse
Quiche Jambon de la Drôme et Rosés des Prés . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Quenelle de brochet sauce nantua truffée Claude SCHIARI Claude SCHIARI 4
L'ami claude et son beurre aoc truffé Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Recette du croque monsieur revisitée Katy MAUPIN Claude SCHIARI 7
Crêperie au bon air la chapelle en Vercors Claude SCHIARI Claude SCHIARI 9
Côte de porc fermier et tagliatelles aux rosés des prés Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
La truffe de l'Isère 2019 Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Tagliatelles aux rosés des prés à la crème Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Assiette du jour Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Crème brûlée Claude SCHIARI Claude SCHIARI 5
Omelette Lardons Champignons . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 7
Baba au Rhum Maison de la Drôme . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 11
Meringues Maison . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Rosés des Près de la Drôme . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 4
Friture et Filet d'Omble Chevalier de la Drôme ... Claude SCHIARI 2
Krampouz Monique LORANT (LEC'HVIEN) - 0
Tripes à la mode de caen Claude SCHIARI Claude SCHIARI 9
Attention ! Monique LORANT (LEC'HVIEN) Claude SCHIARI 9
Roti de Boeuf Charolais et sa Purée Façon Joël Robuchon . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 4
Salade de Pommes de Terre et Avocat . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Bonjour de la Drôme Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
La florentine ... la meilleure pizzeria de grenoble Claude SCHIARI Claude SCHIARI 2
Far breton aux pruneaux Claude SCHIARI Claude SCHIARI 9
Le café ....... Monique LORANT (LEC'HVIEN) Félicienne USA (SIVIEC) 10
Bacalhau a bras Josette CATHRINA (ROVIRA) Josette CATHRINA (ROVIRA) 7
Voyage aux saintes maries de la mer Claude SCHIARI Nicole CROTTA (MURAINE) 11
Whisky Monique LORANT (LEC'HVIEN) Claude SCHIARI 7
Roti de boeuf aux girolles et cèpes et purée truffée Claude SCHIARI Claude SCHIARI 6
Cotes de Chamois et Polenta à l'Italienne . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 10
Mise en Bouche . Claude SCHIARI Claude SCHIARI 6