• Dominique LEFORT (THOMAS) a publié Comment utilisez-vous la sauge ?

    J'utilise la sauge ,quand je cuisine des "Crostinis à la florentine",je mets quelques feuilles 5/6,ciselées, en cuisant mes foies de volaille,puis je les retire à la fin de cuisson,et je les remets sur les Crostinis avant de servir

    • Daniel BELLE ah! bon ! , il n'y a pas "collision" avec la feuille de laurier ou faut mettre à la place.Je mets pas de capres( j'aime pas LoL) .Merci

    • Dominique LEFORT (THOMAS) Collision? pas de laurier dans les Crostinis à la florentine!!!...échalotes,sauge­ et persil plat..!et filet de citron à l'instant de servir...

    • Dominique LEFORT (THOMAS) Jamais de câpres dans Crostinis,révisez vos copies italiennes..!!!

    • Daniel BELLE j'me fais crier par la mama ...Mdr!!! Siamo spiacenti, non parlo italiano, guardo la foto...Bonne journée a oui et bon antipasto

    • Dominique LEFORT (THOMAS) Gracie mille,buongiorno...Signor...