• Colette CRESPI a publié Voici hector

    Helix lucorum

    • Colette CRESPI Hector (alias l'escargot turc) daignerait-il se rapprocher de la Méditerranée? Voici le premier spécimen que j'ai recueilli. Un autre avait été aperçu auparavant. Introduite à des fins d'élevage il y a 20 ans, cette espèce, vendue à tort comme escargot de Bourgogne, s'est échappée, croissant et se multipliant allègrement et en toute liberté dans tout le sud-ouest. Jusque là je ne vous apprends sans doute rien. Mais connaissez-vous le caviar d'escargots? le caviar blanc. En fait, cette dénomination est illégale en Europe. On parle d'or blanc.
      J'avais prévu de vous le présenter autrement mais le temps me manque et je ne veux pas vous faire languir. Pas trop déçus j'espère.

      (Allez, Claude, vous m'avez bien eue. J'ai ri de bon cœur.)

    • Claude NAPIAS Re-bonjour Colette, je n'avais pas vu votre nouvelle discussion tout acharné que j'étais à élucider le mystère d'Hector sur l'autre discussion où ma piètre instruction s'est révélée au grand jour...damned ! Ma seule récompense est de vous avoir fait bien rire, l'honneur est sauf ;-)))))