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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • Le Gastrolatre  - Apprenti cuisinier (Autre)

     -  Nancy

    Ouverture et aide puis Dépannage cuisine pendant l'armée

    1985 - 1987
  • Restaurant Le Gastrolâtre

     -  Nancy

    Apprenti cuisinier

    1985 - 1987
  • Comptoir Du Petit Gastrolatre

     -  Nancy 1989 - 1991
  • La Chamade

     -  Nancy

    Second de cuisine..

    1989 - 1991
  • Le Florestan  - Second de cuisine

     -  Saint gely du fesc 1991 - 1992
  • Le Palais Européen  - Second de cuisine

     -  Montpellier 1992 - 1993
  • LE CESAR  - Second de cuisine

     -  Montpellier 1993 - 1997
  • AVENANCE

     -  Montpellier

    Chef de cuisine au lycée la Mercy puis Directeur restauration au collège La Providence, puis logistique CC de Sète et responsable Assistance Technique à la CC de Poussan

    1997 - 2006
  • C DREST  - Restauration Collective (Autre)

     -  Montpellier

    A la tête de cette entreprise crée le 1er Juillet 2006...

    2006 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Cédric DOPP
  • Vit à :

    SAINT JEAN DE VEDAS, France

  • Né le :

    4 avril 1969 (55 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Scolarisé à l'école Charlemagne, puis l'institut St. Joseph, j'ai fait un CAP cuisine traditionnelle au CFA de Laxou en apprentissage au Gastrolatre. Ensuite le Broadway, la Chamade, L'armée en Allemagne à Stetten AKM puis parti vivre dans le sur à Montpellier. Marié avec 3 enfants mais en plein divorce. Si vous me connaissez, prenez contact, c'est avec grand plaisir que je vous répondrai.

  • Profession :

    Directeur de Restauration

  • Mes goûts et passions

    Aucune information disponible

    Voyages