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Parcours
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TRETEAU ET TERROIR
- Nantes 1981 - 1985
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Collège Saint-paul
- Reze 1984 - 1989 -
Lycée Professionnel Etienne Lenoir
- Chateaubriant 1989 - 1991
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Residence De L'ambassade De France - Sous-chef pâtissier
- Londres 1998 - 1999 -
Restaurant Dvorianskoe Gnezdo - Chef de cuisine
- Saint petersbourg 1999 - 1999 -
AMBASSADE DE FRANCE - Chef de cuisine
- Prague 2000 - 2002 -
Michelangelo - Sous-chef de cuisine
- Québec 2002 - 2004 -
INTERCONTINENTAL - Executif Chef
- Wien 2004 - 2011 -
Hotel Intercontinental Thalasso & Spa - Executif Chef (Autre)
- Bora bora 2011 - 2012 -
Hotel Landhaus Haveltreff - Propriétaire (Autre)
- Caputh 2012 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Rémy LUCAS -
Vit à :
BERLIN, Allemagne
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Né le :
9 juil. 1973 (50 ans)
Ma vie aujourd'hui
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Mes goûts et passions
Aucune information disponible
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