pourquoi c'est si dur de trouver de l'encre de seiche.c'est si bon pour la sauce du poulpe
Bonjour Jean, ce n'est effectivement, pas simple à trouver l'encre de seiche. Je crois qu'on peut en trouver en conserve (sachet ou pot) sur Internet et, possiblement aussi dans les boutiques spécialisées, poissonneries, etc ... il est vrai qu'on en fait de délicieuses sauces.
Daniel BELLE... En prenant un poulpe/seiche /Calmar / non vidé nettoyé en et un bon moyen. Mes seiches sont nettoyés à la maison comme ça j'ai l'encre...
Bonjour Jean, ce n'est effectivement, pas simple à trouver l'encre de seiche. Je crois qu'on peut en trouver en conserve (sachet ou pot) sur Internet et, possiblement aussi dans les boutiques spécialisées, poissonneries, etc ... il est vrai qu'on en fait de délicieuses sauces.
Daniel BELLE ... En prenant un poulpe/seiche /Calmar / non vidé nettoyé en et un bon moyen. Mes seiches sont nettoyés à la maison comme ça j'ai l'encre...