Parcours

Parcours scolaire

• COURS PRIEUR

   -  Caen 1982 - 1987

• Institut Saint-pierre

   -  Caen 1990 - 1996

• Lycée Technique Laplace

   -  Caen 1996 - 1998

Parcours entreprise

• Patisserie Yver  - CAP Chocolatier (Autre)

   -  Granville 1998 - 2000

• Patisserie Maria  - BTM Patisserie (Autre)

   -  Villers bocage 2000 - 2002

• PIERRE HERME PARIS  - Pâtissier (Production)

   -  Paris 2001 - 2005

• L'atelier Gourmand  - Chef d'entreprise (Direction générale)

   -  Ouistreham 2005 - maintenant

A propos

Général

• Prénom Nom :

  Alban GUILMET

• Vit à :

  CAEN, France

Ma vie aujourd'hui

Profession :

Pâtissier

Mes goûts et passions

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Voyages