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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • Patisserie Jacques  - Apprenti pâtissier (Autre)

     -  Mulhouse

    Lauréat au concours d'apprentis president des Relais Desserts internationnals

    1995 - 1997
  • Pâtisserie Christmann  - Apprenti pâtissier (Autre)

     -  Guebwiller

    1er au concours international du chocolat (apprentit)

    1997 - 1998
  • Colombi Hotel  - Pâtissier (Autre)

     -  Freiburg

    Hotel 5* étoilé michelin

    1998 - 1999
  • Auberge Des Templiers****  - Pâtissier (stage) (Autre)

     -  Boismorand

    Relais château 3 étoiles michelin

    1998 - 1998
  • LENOTRE  - Pâtissier (Autre)

     -  Plaisir 1999 - 2002
  • Ladurée Champs Elysées  - Pâtissier (Autre)

     -  Paris

    AHHHH les champs........

    2002 - 2002
  • Restaurent Il Cortile  - Chef pâtissier (Autre)

     -  Paris

    étoilé michelin

    2004 - 2004
  • Pâtisserie Alexandre  - Chef d 'entreprise (Autre)

     -  Mulhouse

    Le chef ,le patron , le maoeuvre ,l 'apprenti , nettoyeur de carreaux et vi c est aussi ça être patron ;) mais le meilleur reste qd même dessendre les poubelles :).

    2006 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Alexandre MUNCH
  • Vit à :

    MULHOUSE, France

  • Né le :

    1 déc. 1979 (46 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Salut aux anciens camarades!!!! J'ai ouvert une pâtisserie au centre de Mulhouse. Avis aux gourmands et gourmets lol.
    http://www.alexandre-patisserie.com/

  • Profession :

    Pâtissier/chef d'entreprise

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Mes goûts et passions

    Voyages