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Parcours
Parcours scolaire
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Ecole Voltaire (Tourlaville)
- Tourlaville 1991 - 1995 -
Collège Saint-paul
- Cherbourg 1996 - 2001 -
CFA GROUPE FIM
- Agneaux 2001 - 2005 -
Cfa Des Métiers De La Table
- Paris 2005 - 2006
Parcours entreprise
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La Table De Joel Robuchon 2 Etoiles Au Michelin - Employé (Autre)
- ParisJ'étai apprenti et ensuite commis. Une superbe année avc un super chef François Benot
2005 - 2006 -
Hotel Meurice Paris 3 Etoiles Au Guide Michelin - Employé (Autre)
- Parisje sui demi chef de parti o retsaurant gastronomique Le Meurice avc le chef Yannick Alleno et Camille Lesecq en chef de patisserie
2006 - 2008 -
LE CHABICHOU - Chef de partie patisserie (Autre)
- Courchevel 2008 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Benjamin ALVES -
Vit à :
LEVALLOIS PERRET, France
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Né le :
25 janv. 1984 (41 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Salut a toutes les personnes ki me reconneteront malgré les années passée
Profession :
Patissier
Situation familiale :
célibataire