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Résultat de la municipale dans l'Isère
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Parcours
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Général
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Prénom Nom :
Claude SCHIARI (LOOP) -
Vit à :
SASSENAGE, France
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Né le :
24 sept. 1950 (75 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Cuisine des Produits du Terroir
Profession :
Conducteur de Bus
Situation familiale :
marié(e)
Mes goûts et passions
Sports
Fan de
Voitures
Voyages
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié MOULES DE BOUCHOT ET FRITES MAISON À L'ANCIENNE...
Bon Appétit... Lire la suite
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Jacques OUILLE Bonjour Nicole,
Les 2 :-))) -
Nicole CROTTA (MURAINE) Idem!! :-))))
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André DUPONT (ROUTIER) Je me souviens avoir mangé des moules de bouchot/frites dans un restaurant à Binic (Côtes d'Armor), je les ai trouvées petites, 4 à 5 cm; tandis que celles que j'achète à la poissonnerie provenant des provinces de l'atlantique font bien 7 à 8 cm. Elles sont toutes très bonnes.
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié BAVETTE DE BOEUF BLACK ANGUS ET SON RIZ NOIR TRUFFE
Bon Appétit... Lire la suite
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Jacques OUILLE Bonjour Chef,
Des photos c' est pas mal, mais la recette accompagnant le plat, serait mieux.
Ce que je vois là, est un steak entamé ( à mon avis ), accompagné de riz.
Que faut il en dire ? S' exclamer en écrivant " Oh que c' est beau ", " Oh que cela a l' air bon " :-)))
Bonne journée et bon appétit -
Jacques OUILLE Ceci dit, je vous félicite tout de même pour le choix du morceau.
Bavette, onglet, hampe, font partis des préférés des bouchers et des connaisseurs. -
Claude SCHIARI (LOOP) Bonjour à Vous , la Bavette était Entière et a été Coupé avant la Cuisson ...
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié Huitres normandes gratinées à ma façon ...
Bon Appétit .. Lire la suite
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié Huitres normandes et sa gelée au champagne ...
Bon Appétit ... Lire la suite
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié Cote de Porc Fermier et ses Pommes de Terre et Trompettes C.
Bon Appétit... Lire la suite
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié TARTE MAISON AUX FROMAGES DES FERMES DE LA DROME ...
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié SAUMON ROUGE SAUVAGE D'ALASKA ET SES OEUFS ...
Bon Appétit ... Lire la suite
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié MAGRET DE CANARD ET SES POMMES DE TERRE DU JARDIN ...
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Claude SCHIARI (LOOP) a publié LA PIZZA A LA TRUITE FUMEE D'ECHEVIS ... ROYANS DROME ...
Bon Appétit ... Lire la suite
