Cyrille MOLLE est sur Copains d'avant. Pour le contacter, connectez-vous ou inscrivez-vous gratuitement.

Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • L'eden Rock  - Chef de partie cuisine (Commercial)

     -  Saint barthelemy 1996 - 1997

  • La Mandala  - Sous chef de cuisine (Commercial)

     -  Saint barthelemy 1998 - 1999

  • C'est La Vie  - Chef de cuisine (Commercial)

     -  Shanghai 1999 - 2003

  • Ashanti Dome & Boca  - Chef de cuisine (Commercial)

     -  Shanghai 2003 - 2005

  • Shikumen Bistro  - Chef de cuisine (Commercial)

     -  Shanghai 2005 - 2007

  • Loft98  - Chef de cuisine (Commercial)

     -  Shanghai 2007 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Cyrille MOLLE

  • Vit à :

    SHANGHAI, Chine

  • Né le :

    29 sept. 1973 (52 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Ca fait bien longtemps tout ca!!! Bientot 36 ans, je suis a Shanghai (Chine) depuis 10 ans, marie et une petite fille bien metissee et jolie comme tout, qui a 2 ans... Metier, Chef de Cuisine dans un resto Francais, mais gros projet l'annee prochaine: Executif Chef du pavillon Francais pour l'Expo universelle 2010, avec les Freres Pourcels 2 etoiles au guide Michelin.

  • Profession :

    Chef cuisinier

    • Mes goûts et passions

    Aucune information disponible

    Voyages