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Parcours
Parcours scolaire
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ECOLE PAUL MINOT
- La baule escoublac 1969 - 1974 -
Collège De Guérande
- Guerande 1975 - 1977 -
Lycée Grand Air
- La baule escoublac 1977 - 1980 -
Lycée Professionnel
- Guerande 1980 - 1982
Parcours entreprise
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Restaurant L'espadon - COMMIS DE CUISINE (Autre)
- La baule escoublac 1982 - 1984 -
HOTEL HERMITAGE - COMMIS DE CUISINE (Autre)
- La baule escoublac 1985 - 1985 -
RESTAURANT MICHEL GUERARD - COMMIS DE CUISINE (Autre)
- Eugenie les bains 1986 - 1986 -
RESTAURANT LUCAS CARTON - COMMIS DE CUISINE (Autre)
- Paris 1987 - 1988 -
Restaurant Guy Savoy Paris 17è - CHEF DE PARTIE (Autre)
- Paris 1988 - 1989 -
HOTEL SOFITEL PARIS CNIT - SOUS CHEF ET CHEF DE CUISINE (Autre)
- La défense 1989 - 2001 -
Hotel Sofitel Chateau De Versailles - Chef de cuisine (Autre)
- Versailles 2001 - 2005 -
HOTEL PULLMAN MARSEILLE PALM BEACH - Chef de cuisine (Autre)
- Marseille 2006 - 2008 -
Le Domaine De Tournon - Chef de cuisine (Autre)
- Aix en provence 2008 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Eric GUIGON -
Vit à :
PEYROLLES EN PROVENCE, France
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Né le :
20 sept. 1964 (61 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Chef de cuisine
Mes goûts et passions
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