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Parcours
Parcours scolaire
-
Ecole Pierre Et Marie Curie (Mouy)
- Mouy 1978 - 1983 -
Collège Jeanne D'arc
- Clermont ferrand 1983 - 1988 -
Lycée Professionnel Michel Servet
- Lille 1990 - 1991
Parcours entreprise
-
Le Verbois - Apprenti (Autre)
- Saint maximin 1988 - 1990 -
A L'huitriere - Stage sommellerie (Autre)
- Lille 1990 - 1991 -
Le Miraville - Commis sommelier (Autre)
- Paris 1992 - 1993 -
RESTAURANT LA MEDITERRANEE - Sommelier (Autre)
- Paris 1993 - 1995 -
L'abbaye Saint Michel - Sommelier (Autre)
- Tonnerre 1995 - 1996 -
Restaurant Philippe Rochat - Sommelier (Autre)
- Crissier 1996 - 1998 -
Hugel & Fils
- Riquewihr 1998 - 2007 -
Cuiller à Pot - Co-gérant, maitre d'hôtel (Direction générale)
- Strasbourg 2007 - maintenant
A propos
Général
-
Prénom Nom :
Fabrice MOPIN -
Né en :
1972 (53 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Sommelier
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
2