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  • KRONENBOURG BRASSERIES

     -  Strasbourg 1981 - 2004

  • Sté Le Froid  - Maitre Brasseur et responsable qualité usine (Autre)

     -  Noumea

    Maitre brasseur je m'occupe du process sur les 2 brasseries du groupe (Nouméa et Port Vila)et je cumule aussi la resposabilité de la qualité usine (bières et autres boissons CocaCola, soft drink et jus).

    2004 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Francois LHOTE

  • Vit à :

    Nouvelle-Calédonie

  • Né le :

    21 juil. 1958 (67 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    En Calédonie depuis 2001 le plus grand lagon du monde position 21 ° latitude sud environ 1000 nautiques de Brisbane (Australie) 1000 nautiques d'Aucland (NZ), 20000 Km de la France.
    Je fais le metier que j'aime et cela sur 2 brasseries une en Nouvelle Calédonie et l'autre dans un archipel voisin (le Vanuatu ex Nelle Hebride).
    J'ai obtenu pour ma bière Manta intense une médaille de bronze au New Zeland beer awards en 2011 une de bronze au concoure général agricole en 2012, une d'or à Monde sélection à Bruxelle et une d'argent au Australian beer awards 2012à Melbourne. Pour Manta Classique une médaille d'or à Bruxelle et argent à Melbourne.

    Je peux pratiquer la voile, et faire régulièrement des courses hauturiéres de plusieurs centaines de Mn.
    Courses au large dont les 64éme(7éme) et 65éme Sydney to Hobart race et détenteur du record de la traversée entre Nouméa et Port Vila ( Vanuatu)
    en tant qu'équipier sur 41 sud (voir le site)

  • Profession :

    Maître brasseur

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Enfants :

    3

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Sports

    Voitures

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :