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Parcours
Parcours scolaire
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ECOLE FERDINAND BUISSON
- Levallois perret 1956 - 1958 -
Cavé
- Levallois perretTrès loin dans mes souvenirs sauf que j'étais amoureux de mon instit de CP, et que par contre je ne pouvais pas sentir celui de CM2, monsieur Bidaut. Réciproquement, il me l'a bien fait payer en me faisant passer la moitié de l'année à copier des lignes dans les petites classes.
1959 - 1964 -
Collège Saint-justin
- Levallois perretPeu de souvenirs en dehors de quelques copains en 4° et 3°, le frère supérieur Nicolas de Jésus, très affectueux, le prof de science tombé dans la poubelle, le prof d'anglais hyper sympa, et le prof d'espagnol avec son humour et son accent génial. Egalement les séances de cinéma à Sainte Marie, qui étaient une bonne excuse pour rencontrer les filles.
1964 - 1969 -
CFT FERRANDI CENTRE DE FORMATION DE LA CCIP
- ParisJe suis rentré en Septembre 1969 à la section restauration avec M. Karly Denéchaud comme professeur pendant 2 ans, comme serveur. J'ai différents souvenirs de cette période riches en évènements ( extra à la CCIP, le restaurant d'application, les sous-sols pour rejoindre les filles de St Grégoire, le surgé qui nous courait après, et aussi le voyage de fin d'études que nous avions préparé nous même
1969 - 1971 -
CFT FERRANDI CENTRE DE FORMATION DE LA CCIP
- ParisPréparation d'un CAP cuisine avec M. Lallemand en cuisine et Barberin en pâtisserie.
1972 - 1972 -
CEPHOTEL
- VannesUne réelle opportunité de réorienter une carrière professionnelle, même si les choix n'ont pas été forcément judicieux. Merci quand même à certains intervenants ( Daniel, Michel au pluriel, et d'autres) Dommage aussi que les fortes individualités aient dominé le temps de formation.
1981 - 1982 -
Lycée Professionnel Hôtelier Jean Drouant - Enseignant
- Paris 1988 - 1991
Parcours militaire
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1 Er Regiment Du Train
- ParisAprès 2 mois de Classe au 120° RT de Fontainebleau ou une sardine m'a appris à conduire avec des boulets aux pieds, j'ai rejoins le quartier Dupleix en affectation.
1973 - 1974 -
Direction De La Gendarmerie Nationale - Trocadéro
- ParisDétaché de la direction des Mess des Invalides au service du Directeur de la gendarmerie, au Mess des Officiers.
1973 - 1974
A propos
Général
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Prénom Nom :
Jean-Claude LANNUEL -
Vit à :
MELGVEN, France
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Né le :
26 mai 1953 (70 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Après deux années d'école hôtelière et 19 années de métier mouvementé dans la restauration, je suis actuellement prof d'hôtellerie à Quimper, en Bretagne. Je vis avec femme et 2 enfants près de Concarneau.
Quelques années plus tard.......
Voilà, 26 ans d'enseignement et je peux tirer un trait sur ma carrière. Je prends ma retraite cette année pour ma plus grande satisfaction. Que ceux qui me connaissent ne s'inquiètent pas d'une éventuelle inactivité, une 3° vie professionnelle s'annonce à l' horizon.
Profession :
Enseignant et futur retraité
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
2