Jean-Marie MENARD

Ecole Benjamin Rabier (Valencay)

Collège Alain Fournier

ALFRED CASTLLER

Collège Romain Rolland

La Joyeuse Valencéenne

j'etais clairon et tambour

CONSERVATOIRE

j'étais clairon à la musique

SELF DE LA MOTTE PICQUET GRENELLE  - Cuisinier (Autre)

commis de cuisine

Marine Nationnale

je faisais mes classes

MARINE NATIONALE  - Maitre cuisinier

MARINE NATIONNALE  - Ecolle des fourriers (Autre)

cour de bp cuisinier

PROTET  - Cuisinier

Marine Nationnale - Cira  - Cuisinier ae protet (Autre)

cuisinier sur le protet lorsqu'il était dans l'océan indien

MARINE NATIONNALE  - Dépot brest/chasseur de mine cérès (Autre)

cuisine om au dépos brest puis détaché sur le cérès

MARINE NATIONNALE  - Cuisine équipage (Autre)

cuisine et boucherie à l'équipage

Bat Marine Nationnale école Fourriers à Rochefort  - Formation be cuis (Autre)

formation

Marine Nationnale  - Cuisinier mes off ba 206 (Autre)

mon chef était le sergent chef nouzière l'officier chargé du service vivre le capitaine billat

MARINE NATIONALE  - TRANSIT POUR MURUROA

Marine Nationnale  - Mururoa cuisine tiare (Autre)

chef de bordée à tiaré et en boucherie

Bat Marine Nationnale école Fourriers à Rochefort  - Cour de bat (Autre)

formation

Marine Nationnale  - Cuisinier groupe fumaco (Autre)

le chef était le major laz et l'adjudant de compagnie surnommé matao

Marine Nationnale  - Gabare le grillon (Autre)

chef cuisinier je me souviens lorsque nous sommes rentrés au portes de lorient lea brume était si épaisse que nous sommes rentrés à la cloche

Marine Nationnale  - Club s/off mururoa (Autre)

chef cuisinier du club sous /off je me souviens lorsque le second maitre tibéri avait monté un spectacle cabaret digne du moulin rouge et des buffets que je préparais c'etais du bon travail dans une bonne anbiance

Marine Nationnale  - Cuisine marine pépinière (Autre)

chef de bordée et remplacement en boucherie une bonne équipe encore ! on ne trouve plus beaucoup de repas et les buffets que nous faisions à l'époque

Marine Nationale - Ban Dugny Le Bourget  - Second de cuisine

Marine Nationnale  - Ban dugny (Autre)

second de cuisine avec excellent maitre viaux et n'oublions pas notre chouf nationale gribonvalet son axent de belfort. les salons du bourgets , les casses croutes,et bien d'autres choses qui faisais que mème si le travail ne manquait pas on le faisais de bon coeur et les clients de divers organismes ont appréciés l'acceuil

BAN DUGNY  - Second de cuisinier

Marine Nationnale  - Batral jacques cartier (Autre)

chef de cuisine toujours avec mon commis l'hourse jean-marc .je me souvient que le pacha en second m'a convoqué pour me dire que mes collègues ne trouvais pas normal que je ne face pas de rondes la nuit alors que je faisais également le pain et je ne dormais que 4 h par jour car nous n'avions plus de boulanger l'ai fait et à la fin ils m'ont mis un mot (on t'a bien baisé) l'ambiance étais bonne

BAN DUGNY  - Chef cuisinier (Autre)

chef de cuisine avec une fois de plus une bonne équipe puis la retraite en septembre

AVISO ESCORTEUR PROTET

Caserne Fauché

cuisinier au mess des officiers