Parcours

Parcours scolaire

• INSTITUT NATIONAL DE LA BOULANGERIE PATISSERIE

   -  Rouen 1974 - 1982

• LYCEE FRANCAIS DE MADRID

   -  Madrid/fuencarral 1982 - 1986

• Colegio Madrid

   -  Mexico 1986 - 1989

• UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID

   -  Madrid 1989 - 1995

Parcours entreprise

• GRANDS MOULINS DE PARIS

   -  Ivry sur seine 2015 - 2019

A propos

Général

• Prénom Nom :

  Jorge Manuel RAMOS

• Vit à :

  PERPIGNAN, France

• Né le :

  30 mai 1971 (53 ans)

Ma vie aujourd'hui

Description

Cest pour moi un véritable retour aux sources. Je suis « né » dans la pâtisserie. À cinq ans, jétais dans le laboratoire de mon père, avec les effluves de pain au chocolat le matin.

Profession :

Chef pâtissier, CEO of MEUNIER CATALAN

Situation familiale :

veuf(ve)

Enfants :

1

Mes goûts et passions

Voyages