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Parcours

Parcours scolaire

Parcours club

  • CSM PUTEAUX RUGBY

     -  Puteaux

    j''y suis resté qu''un an .. gt gamin mais ct kool

    1993 - 1994
  • CSMP

     -  Puteaux

    au hand y''a pas à dire gt vraiment une quiche ! lol

    1994 - 1997
  • ASSOCIATION

     -  Puteaux

    les échecs ca a plutôt bien marché pour moi mais ca demande beaucoup de temps et d''investissments.. que je n''avait pas puisque je commencais mon apprentissage !

    1999 - 2001
  • CSMP VOLLEYBALL

     -  Puteaux

    ct super, super ambiance ... mais du fait des sorties du samedi soir, on ne gagnait pas souvent les matchs du dimanche ;)

    2003 - 2005

Parcours entreprise

  • BISTROT DU BOUCHER  - Ouvrier (Production)

     -  La garenne colombes

    j''y ai comencé comme plongeur, puis j''ai commencé mon apprentissage là bas, on était un peu surexploités ... d''ailleurs chef si je te retrouve ... tu boufferas ta langue de raciste

    2000 - 2000
  • Hotel Le Warwick Champs Elysées  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    sans aucun doute la meileur boîte que j''ai faite .. 1* au michelin le top, on bossait bien ct kool un chef en or (Franck Charpentier).. qui aujourd''hui est au Scribbe à Opera .. bonne chance

    2000 - 2002
  • LES ORMES  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    rien de spécial à dire j''étais porte assiette, 7.. heures / semaine ... le chef, sa femme qui ne connaissait rien au métier, le plongeur et la met d''ho !

    2002 - 2002
  • LADUREE  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    je souhaite à tous les gourmands d''avoir cette opportunité que d''y travailler un jour ! boîte agréable, familiale, très kool et arrangeante, mais l''idilique reste quand même les viennoiseries, patisseries, macarons, chocolats, thés, etc ... enfin vous me comprenez

    2002 - 2003
  • Péniche Le Five  - Ouvrier (Production)

     -  Suresnes

    1ere boite ou j''ai été chef de partie .. pas mal, intéressante, conard de chef avec une tête qui ne passe pas les portes .. mais un classique dans le métier !

    2003 - 2004
  • Le Carré Des Feuillants  - Ouvrier (Production)

     -  Paris 2003 - 2004
  • Adecco  - Contremaître (Production)

     -  PUTEAUX

    démission du five .. urgence pour trouver du taffe et des dollars pour passer août à me bronzer la baudruche à Corsica city... mais tranquille, là j''étais carrément chef ! lol

    2004 - 2004
  • Hotel Hilton****paris Suffren  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    combien parmis vous seraient aussi naïf que moi en se fiant à l''enseigne "hilton" ... si vous saviez ce que vous mangez .. rien que d''en parler ca fait rêver ... lol

    2004 - 2005
  • Curtys Traiteur évènementiel  - Directeur commercial (Commercial)

     -  Paris

    curty''s la plus intéressante d''entre toute ! (responsable de la recherche et du développement de produit,chef de cuisine, étude de tendances culinaires, de produits, de fournisseurs, aide au stock et à la manut'' plutot kool .. mais le boss n'avait pas compris que travail mérite $$$

    2005 - maintenant
  • Le Tastemonde  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    même établissement qu'au dessus !

    2006 - maintenant
  • Tastemonde - Madeleine  - Ouvrier (Production)

     -  Paris

    Apprentissage du métier de sommelier dans un cadre extraordinaire, plus de 750 bouteilles de vins uniquement étrangers à travers une trentaine de pays !

    2006 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Kevin LAFONT
  • Vit à :

    PUTEAUX, France

  • Né le :

    23 juin 1984 (39 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Je serais ravi de retrouver des gens que j'ai connu dans différents endroits ... alors si vous m'avez connu n'hésitez pas à m'envoyer un message .. mon mail est resté le même depuis plus de 10 ans, ce qui explique ...flyrasta@hotmail.com

  • Profession :

    Cuisinier, sommelier, organisateur d'évènements

  • Situation familiale :

    célibataire

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :