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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • Restaurant Le "senzo" A Beaulieu Sur Mer  - Apprenti (Autre)

     -  Beaulieu sur mer

    mon premier poste de cuisinier en sortant de l'ecole hoteliere.

    1998 - 1998
  • Traiteur Marlier A Cagnes Sur Mer  - Artisan (Autre)

     -  Cagnes sur mer

    jai arreter la restauration a ce moment la pour le lancer en tant qu'artisan traiteur.

    1998 - 2000
  • Patisserie Palanque  - Artisan (Autre)

     -  Vence

    apres la restauration et la traiteur il me manquait plus que la patisserie, alors je me suis lancé et c'est la que jai le mieux reussi. formation patissier, chocolatier, confiseur, glacier et boulanger !! qui dit mieux.

    2000 - 2004
  • College De L'éganaude  - Fonctionnaire (Autre)

     -  Sophia antipolis

    et puis voila, ma femme etant prof d'anglais, jai donc passé le concours de cuisinier pour l'education nationale, et je ne regrette rien, je cuisine dans un college pour des eleves comme je l'etais avant. avantage : tous mes week end, tous mes jours fériés et toutes les vacances scolaires !!!! et oui 2 mois en été !!! qui dit mieux.

    2004 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Laurent REMY
  • Vit à :

    GRASSE, France

  • Né le :

    9 janv. 1979 (45 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Bonjour a tous.
    je suis marié depuis juillet 2002 et je suis papa de deux petits garcons qui s'appel vito (4 ans) et liam qui est né le 12 novembre 2007.

  • Profession :

    Cuisinier

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Enfants :

    2

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :