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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • DALLOYAU  - Second de poste (Production)

     -  Colombes

    poste petit gateau

    1985 - 1990
  • Dalloyau Gavillon  - Apprenti (Production)

     -  Courbevoie

    tournant par poste productif

    1985 - 1990
  • Le Relais Du Moulin  - Chef patissier (Production)

     -  Guadeloupe

    patissier de restauration**** pdj midi soir receptions

    1988 - 1995
  • GROUPE FLO PRESTIGE  - Patissier en second (Production)

     -  Paris

    laboratoire petites écuries paris 10ème

    1990 - 1991
  • Sarl Epi  - Chef de production (Production)

     -  Les abymes

    production semi industrielle

    1995 - 1998
  • Sarl Miom Creme Cacao  - Responsable de production (Production)

     -  Goyave

    production semi industrielle catering aérien servair antilles guyane soustraitant CHR

    1998 - 2002
  • Tropicana  - Chef patissier (Production)

     -  Saint martin

    patissier de restauration dessert a l'assiette

    2002 - 2003
  • Sarl La Sucrière  - Chef patissier boulanger (Production)

     -  Saint martin

    responsable production & qualité

    2003 - 2005
  • Sarl Mg2 Sarafina's  - Chef de production /associé (Direction générale)

     -  Saint martin

    boulangerie patisserie salon de thé glacier chocolatier

    2006 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Medhi GAUCHER
  • Vit à :

    MARIGOT ST MARTIN, Guadeloupe

  • Né le :

    15 juin 1969 (55 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Hello
    pour ceux qui me reconnaitront
    je serai ravi de reprendre contact

  • Profession :

    Chef d'entreprise boulangerie patisserie

  • Situation familiale :

    en union libre

  • Enfants :

    1

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    J'y suis allé(e) :