Parcours

Parcours scolaire

• Ecole Des Grands (Villemandeur)

   -  Villemandeur 1956 - 1963

• Collège Robert Schumann

   -  Amilly 1988 - 1992

• Ecole Hôtelière Saint Louis

   -  Montargis 1992 - 1999

Parcours entreprise

• POMME DE PAIN  - Adjoint puis directeur (Autre)

   -  Paris 1999 - 2002

• Sogeres  - Chef de cuisine

   -  Melun 2004 - 2018

• ELITE RESTAURATION  - Responsable production

   -  Joigny 2018 - maintenant

A propos

Général

• Prénom Nom :

  Olivier BILLAULT

• Vit à :

  COURLON-SUR-YONNE, France

• Né le :

  21 juin 1977 (48 ans)

Ma vie aujourd'hui

Profession :

Chef de cuisine en cuisine centrale

Mes goûts et passions

Aucune information disponible

Voyages

J'y suis allé(e) :

Allemagne - Belgique - Espagne - France - Italie - Madagascar - Royaume-Uni - Suisse - Tunisie

Je rêve d'y aller :

Afrique du Sud - Australie - Brésil - Canada - Chine - Japon - Mexique