Patrice GUAUS est sur Copains d'avant. Pour le contacter, connectez-vous ou inscrivez-vous gratuitement.
Parcours
Parcours scolaire
-
Ecole Jeantet (Bourg Sur Gironde)
- Bourg 1964 - 1974 -
Collège Jacques Prévert
- Bourg 1974 - 1978 -
Lycée D'hôtellerie Et De Tourisme De Gascogne
- Talence 1977 - 1980
Parcours entreprise
-
Jardins D Aquitaine - Chef de cuisine (Autre)
- Bordeaux 1989 - 1991 -
VILLA CLUB KER JULIETTE - Chef de cuisine (Autre)
- Pornichet 1992 - 1993 -
Délices De France - Executive chef (Production)
- Bucaramanga 1993 - 1999 -
Aliance Francaise
- Bogota 1995 - 1997 -
Consulting
- Lima 1998 - 1998 -
Complexe Hotelier Balalaika - Executif chef consultant (Direction générale)
- San jose 2000 - 2001 -
Chateau De Castel Džemporda - Consultant executif ouverture (Contrôle de gestion)
- Barcelone 2001 - 2001 -
Hapimag Club - Executive chef (Autre)
- Palma de majorque 2001 - 2004 -
Restaurant La Lechuza - Chef proprietaire (Direction générale)
- Palma de majorque 2004 - maintenant
A propos
Général
-
Prénom Nom :
Patrice GUAUS -
Vit à :
BALEARES, Espagne
-
Né en :
1962 (63 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Marié, deux enfants. Je vie aux Baleares, j'ai mon restaurant.
Profession :
Chef de cuisine
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
2
Mes goûts et passions
Voyages
Allemagne - Andorre - Colombie - Espagne - - Israël - Italie - Luxembourg - Pérou - Haïti - République du Costa Rica