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Parcours
Parcours de vacances
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Vacances à Le Bois Plage En Re
- Le bois plage en re 1950 - maintenant
Parcours scolaire
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Ecole Du Chef Lieu (Hauteville Sur Fier)
- Hauteville sur fier 1951 - 1955 -
Ecole Edouard Branly .
- Nogent sur marneArrivant de ma petite école de village en Haute-Savoie,me retrouve complètement paumé dans ce grand établissement.
1955 - 1957 -
Ecole Jean Jaurès
- Livry garganAvec comme professeur monsieur Magne qui nous initia au modèlisme en travaux pratiques( champion de vitesse en aèromodèlisme) .Excellent prof,j'ai eu mon certif.
1957 - 1960 -
E.p.d.i Ecole Professionnelle De Dessin Industriel
- Paris 1961 - 1962
Parcours militaire
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9ème Rcp
- Toulouseserveur mess des officiers ,6 rue du Lieutenant-Colonel Pelissier Toulouse
1965 - 1967
Parcours entreprise
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Elysées Matignon
- ParisChef de RANG
1967 - 1968 -
Drustore Marengo
- AngoulemeChef de rang
1968 - 1968 -
L'auberge De Maurin Des Maures - Chef de rang
- Bormes les mimosas 1968 - 1968 -
Restaurant L' Escale
- Le lavandouChef de rang
1969 - 1971 -
L'escargot Montorgueil
- ParisChef de rang
1971 - 1972 -
Restaurant Elysees Matignon Paris
- ParisMaitre d'Hôtel
1972 - 1975 -
Restaurant Le Cygne
- VincennesMaitre d'Hôtel
1976 - 1980 -
BRASSERIE FLO
- ParisMaitre d'Hôtel
1980 - 1987 -
Brasserie Le Zeyer
- ParisMaitre d'Hôtel
1987 - 2006
A propos
Général
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Prénom Nom :
Patrick CHAMPAGNAC -
Vit à :
SUCY EN BRIE, France
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Né le :
10 sept. 1946 (79 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Arrivés en 1951 à Hauteville sur Fier ,ma mère native d'Annecy désirant se raprocher de sa famille (Sorlier à Pringy).Mes parents ont habité la maison de garde barrière aujourd'hui démolie, au bout du chemin des Sablons, puis au Château des Onges et ont repris la pension de famille ,aujourd'hui disparue ,face à l'église, près de l'épicerie l'Etoile des Alpes devenue un café.
Merci à ceux qui me contacteront pour échanger sur cette période de notre vie à Hauteville sur Fier.
Profession :
Ancien Maître d'hôtel
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
2