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Parcours
Parcours club
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TENNIS CLUB VITRYAT
- Vitry le francois 1984 - 1990
Parcours scolaire
-
Ecole Jules Ferry (Vitry Le Francois) - Autre
- Vitry le francois 1984 - 1988 -
Collège Vieux Port - Autre
- Vitry le francois 1988 - 1996 -
Collège Immaculée Conception - Autre
- Vitry le francois 1991 - 1992 -
Lycée Hotelier - Autre
- Illkirch graffenstaden 1994 - 1996 -
Lycée Hotelier - Autre
- Gerardmer 1999 - 2001
Parcours militaire
-
Palais Du Gouverneur
- StrasbourgMaître d'Hôtel / Chauffeur du Gouverneur
1998 - 1999
Parcours entreprise
-
LE GRAND HOTEL GERARDMER
- Gerardmer 1999 - 2001 -
RESTAURANT ALAIN DUCASSE HOTEL ESSEX HOUSE SOUTH CENTRAL PARK - Sommelier (Autre)
- New york 2001 - 2006 -
Pere Marius,inc. - Director/ Owner (Autre)
- New yorkIMPORTATION DE PRODUITS GASTRONOMIQUES SUR LES USA
2006 - 2008 -
ORSAY RESTAURANT - Wine Director (Autre)
- New york 2006 - 2008 -
Hotel Du Castellet***** - Chef Sommelier
- Le castellet 2008 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Romain AMBROSI -
Vit à :
TOULON, France
-
Né en :
1977 (48 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
CHEF SOMMELIER
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
1
Mes goûts et passions
Loisirs
Goûts musicaux
Sports
Lectures
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Autres
Voitures
Voyages
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