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Parcours
Parcours scolaire
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Ecole R. Des Ecoles (Vougy)
- Vougy 1977 - 1986 -
Collège La Charité Saint-paul
- Roanne 1986 - 1991 -
Lycée Charité-saint-paul
- Roanne 1991 - 1992 -
Lycée Professionnel Du Haut Forez
- Verrieres en forezBEP Hotellerie restauration CAP Cuisine CAP Restaurant
1992 - 1994 -
LYCEE HOTELIER
- ChamalieresBTn hotellerie et BTS Hotellerie option B
1994 - 1998
Parcours club
-
TC DE VOUGY
- Vougy 1985 - 1998 -
BASKET CLUB DE VOUGY
- Vougy 1986 - 1991
Parcours entreprise
-
Restaurant Les 3 Moineaux - Stagiare cuisine (Autre)
- Vougy 1993 - 1993 -
Restaurant Le Monchu - Cuisinier (Autre)
- Chamonix mont blancchef de partie entrée et dessert
1993 - 1993 -
RESTAURANT PIERRE ORSI - Stagiaire service en salle (Autre)
- Lyon 1994 - 1994 -
Lochalsh Hotel - Cuisinier patissier (Autre)
- Dornie 1995 - 1995 -
Restaurant La Régalière - Stagiaire bts cuisine (Autre)
- Anduze 1997 - 1997 -
21ème Rima
- Frejus 1998 - 1998 -
4 Rsma - Moniteur technique restauration (Autre)
- Saint denisCompagnie de commandement de service et de formation professionnelle formateur en restauration adjoint au responsable de la formation et du restaurant pédagogique du 4° RSMA
1998 - 2003 -
Restaurant La Bourdonnais - Directeur (Autre)
- Saint denisdirecteur de la restauration d'un restaurant gastronomique (la plus ancienne enseigne de l'Ile de la Réunion : 30 ans)
2003 - 2008
Parcours militaire
-
Ailleret 4ersma
- Saint denis 1998 - 1999
A propos
Général
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Prénom Nom :
Romain MAZILLE -
Vit à :
SAINT DENIS, La Réunion
-
Né le :
6 mars 1975 (50 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Voila maintenant 10 Ans que l'armée française m'a deposé sur ce morceaux de france dans l'océan indien, et que pour rien au monde je ne quitterais, marié à une fleur locale, papa d'une belle petite métisse, et d'unpetit métissené en janvier.
La restauration à la Réunion, c'est comme faire son marché a travers le monde, que de beau produits de toutes provenances et que de gens sympatiques, ici la difference de culture, d'ethnie ou de religion, fait notre difference et notre force, pas de rascisme que de la tollerance un melange dans la vie un melange dans l'assiette, un melange dans nos coeur, venez decouvrir ce petit coin de paradis, qu'est la Réunion, l'ile Intense. et comme on dit ici : vien voir a nou ban zoreil é ou konetra kossa y vé dir lo bonér dé vivr ek tout demoun......... nou a retrouv.....
Profession :
Directeur de restaurant
Situation familiale :
marié(e)
Enfants :
1