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Parcours
Parcours scolaire
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ECOLE MAZARGUES VACCARO - Autre
- Marseille 1987 - 1992 -
ECOLE LA ROUVIERE - Autre
- Marseille 1992 - 1995 -
Collège Sylvain Menu - Autre
- Marseille 1995 - 1999 -
Lycée Michelet
- Marseille 1999 - 2002 -
Lycée Thiers - Autre (Autres Classes préparatoires)
- MarseilleClasses préparatoires BCPST (Biologie, Chimie, Physique, Sciences de la Terre)
2002 - 2004 -
Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires
- MassyIngénieur en agro-alimentaire spécialisée en Sciences de l'aliment (formulation, analyse sensorielle, études consommateurs...)
2004 - 2007
Parcours entreprise
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Saint-louis Sucre - Stagiaire - Production / qualité (Technique)
- MarseilleModification de lorganisation du suivi qualité de la production. Travail de nuit.
2005 - 2005 -
ROUSSELOT - Stagiaire - analyse sensorielle (Technique)
- AngoulemeMise en place du service sensoriel de lentreprise. Sélection, formation, entraînement du panel, caractérisation des produits. Réalisation dun test consommateur et de cartographies de préférences.
2007 - 2007 -
ADRIANT - Chargée de panel en analyse sensorielle (Technique)
- Verrieres le buissonChargée de panel en analyse sensorielle Produits laitiers Organisation et animation des séances de dégustation, entraînement du panel. Traitement statistique des données, analyse des performances. Collaboration avec le client, participation à des projets internes. Acquisition de connaissances en aromatique, saveur, texture, espace produit.
2008 - 2010 -
Lactalis Nestlé Ultra Frais (Lactalis) - Ingénieur en analyse sensorielle (Autre)
- RENNES Suivi de la qualité organoleptique des produits piliers et en développement. Traitement des données, analyse des performances et entraînement du panel. Création de Rapports. Accompagnement dun projet de mise en place de structures sensorielles sur les sites de production.
2010 - 2011 -
Lactalis Nestlé Ultra Frais (Lactalis) - Responsable qualité Marques de Distributeurs (Autre)
- BOURGBARRE Relation clients MDD, rédaction dappels doffre, détiquetages, de cahiers des charges. Gestion et suivi de la qualité des produits en collaboration avec les services qualité, commerciaux, marketing, développement et production. Gestion des réclamations consommateurs.
2011 - 2011
A propos
Général
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Prénom Nom :
Sandrine DIAZ -
Vit à :
LUYNES, France
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Née le :
20 avril 1984 (40 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Chargée de panel en analyse sensorielle