Sebastien PILLET

ECOLE JEAN JAURES

CE1 1978 Mme rochon CM2 1981 avec le directeur

école Clos D'ambert

passage rapide en CM2

Collège Albert Camus

6° le prof en géographie était Mr Giacometi pardon pour l'orthographe

Collège Félix Leclerc

j'ai débuté ma seconde 6° mais janvier 1984 retour au Plessis Trévise Le mercredi aprés-midi, on faisait du hand ball au collége.

Collège Albert Camus

fin de ma seconde 6° et une petite partie de ma 5°, Je me souviens de Julien Pitelet et de Pierre Messin pardon pour l'orthographe des noms propres. Le mercredi aprés-midi, on faisait de l'athletisme avec Pierre.

College Le Bois D'amour

J'ai fait la fin de ma premiere 5° que j'ai redoublé. En 1986-87 en 4°4 et 1987-88 en 3°5

Lycée Professionnel De Morlaas

J'ai eu que l'épreuve theorique Mes deux super pote étaient : Pierre Alexandre Mondeu et Gaetan Pellon.

CFA LES CHAISES

Je me suis juste presenté comme candidat libre pour repasser la partie pratique de mon C.A.P de cusine mais j'ai eu un accident de voiture en me rendant à l'épreuve

CFA LES CHAISES

J'ai repasser la partie pratique toujours en candidat libre, que j'ai réussi, au Chateau des Vaux

Dojo Neuilly Sur Marne

Collège Jules Ferry

Collège Albert Camu

SCOUTS DE FRANCE

FC LONS

Les Compagnons De L'arc

Restaurant L'estaminet à Monein  - Apprenti cuisinier (Production)

J'ai fait mon apprentissage dans ce restaurant, mes deux patrons etaient Pierre et Jean-Luc Samson. j'ai vraiment passé 2 années géniales avec eux et la famille Samson

Auberge Saint Paul  - Cuisinier (Production)

cuisinier pendant 2ans Comme copains, il y avait les fréres Haincourt, Leguerré Richard, Segretain David, Rassin Dominique et j'en oublie

Armée De Terre 32e Ra  - Cuisinier et chauffeur ordinaire (Production)

10 mois FANTASTIQUES, Cuisinier au self militire du rang, pour les gradés de l'ordinaire, chauffeur pour les mêmes gradés et chauffeur poids lourd pour aller à l'économat à Strasbourg. J'ai gardé un super pote Marcouly Franck.

Auberge Saint Paul  - Cuisinier (Production)

cuisinier encore 2 ans et aprés départ avec une certaine satifaction.

Hopital Local  - Cuisinier (Production)

cuinier, j'ai travaillé avec David Segretain, Antoni et Frédéric, Louisa,

Beauce Traiteur Service  - Cuisinier (Production)

cuisinier en restauration collective et auprés de la Sagal à Gallardon. Trés vite reparti.

Compass Group  - Chef cuisinier (Production)

Reprise de mon poste par Eurest à la Sagal en temps cuisinier gestionnaire.Puis un passage chez Sealed Air à Epernon. Puis arrivé chez Jaeger Controls à Chartres depuis avril 2001 devenu Chef de cuisine gestionnaire je travaille avec Béatrice et Colette, une superbe équipe.

SAGAL  - Cuisine (Technique)

Jaeger Controls

Compass Group  - Second de cuisine (Production)

Je viens d'arriver en Ile de France, chez Total au Spazio à Nanterre. Environ 1000 couverts jour. Une nouvelle expérience. Fini, un peu déçu par tout ce que j'ai vu et surtout le transport plus 3h30 par jour.

Cuisine Centrale De Nogent Le Roi  - Cuisinier (Production)

J'ai trouvé un boulot qui me plait et surtout une bonne ambiance, ce qui manquait à Nanterre. tout à côté de chez moi. Un peu comme chez JAEGER.

Collège Sainte-marie  - Second de cuisine (Production)

32ème Régiment D'artillerie

Les P'tites Foulées Sparnoniennes

une association sympa et ou on se marre bien.