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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • La Méridienne  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Reims

    préparation des plats et service a table

    1984 - 1985
  • Cafétaria Boowling Euromarché  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Tinqueux

    préparation des plats - service en self et cuisson à la grillade

    1986 - 1987
  • Buffet De La Gare  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Reims

    préparationdes entrées et des desserts pour la brasserie de la gare et pour le restaurant (le verzenay)

    1987 - 1999
  • Le Stanislas  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Cormontreuil

    préparation entrées et desserts puis remplacement du chef pendant les vacances

    1999 - 2000
  • Quai N°1  - Second de cuisine (Autre)

     -  Reims

    chef de cuisine depuis janvier 2009

    2000 - maintenant

Parcours militaire

  • 4 ème Rima

     -  Frejus

    classe pendant 2 mois puis entrainement tout les jour jusqu'au départ outre mer

    1985 - 1985
  • 10°bcs

     -  Djibouti

    cuisinier au mess sous officier du ( ilot du héron ) je moccupais aussi de passer des films sur grand écran au parc cinéma du ilot avec une projectionneuse 35 mm et ça une fois par semaine

    1985 - 1986

A propos

Général

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Salut
    j'espere que tous ce que vous pourrez voir sur ce site vous rappelerons de bons souvenirs
    amitiées
    stève

  • Profession :

    Chef de cuisine

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Enfants :

    3

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Allemagne - Belgique - Espagne - France - Italie - Djibouti - Suisse
    Je rêve d'y aller :