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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • Hotel Restaurant Le Binjamin  - Extras et apprenti sommelier (Autre)

     -  Dissay 1990 - 1993
  • 4 ème Rima  - Militaire appelé (Autre)

     -  Frejus 1993 - 1993
  • 23 Eme Bima  - Militaire appelé (magasinier à l'ordinaire) (Autre)

     -  Dakar 1993 - 1995
  • Restaurant Le Picton  - Chef de rang (Autre)

     -  Paris 1995 - 1996
  • LE GRAND CAFE CAPUCINE  - Chef de rang (Autre)

     -  Paris 1996 - 1997
  • Hotel Restaurant Le Binjamin  - Maitre d'hôtel puis chef de cuisine (Autre)

     -  Dissay

    j'ai passé 10 ans maître d'hôtel-sommelier, et d'un commun accord avec ma patronne et dans la perspective d'une modernisation de l'établissement, j'ai effectué un retour au source et repris la direction de la cuisine.

    1997 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Wilfrid RANCHE
  • Vit à :

    BEAUMONT, France

  • Né le :

    27 juin 1973 (50 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Profession :

    TRAITEUR EN AUTO-ENTREPRISE

  • Enfants :

    2

  • Mes goûts et passions

    Voyages