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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • LES TROIS DUCS  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Dijon

    Apprenti

    2000 - 2002
  • Restaurant Le Perroquet  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Juan les pins

    Chef de Partie

    2002 - 2004
  • Chez Septime  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Dijon

    Second de Cuisine

    2004 - 2006
  • Villa Romana  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Dijon

    Chef de Cuisine

    2008 - 2009
  • Aux Enfants Terribles  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Dijon

    Chef de Cuisine

    2009 - 2011
  • Aux Vieux Morvan  - Hôtellerie Restauration (Autre)

     -  Chateau chinon ville

    Chef de Cuisne

    2011 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Jean-Michel RÉAUX
  • Vit à :

    MEHUN-SUR-YÈVRE, France

  • Né le :

    14 avril 1981 (43 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Souvenir du passé lointain

  • Profession :

    Chef de cuisine

  • Situation familiale :

    célibataire

  • Mes goûts et passions

    Voyages