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  • La Remise De Bigoudi  - Aide de cuisine (Autre)

     -  Bordeaux

    j''y avais postulé comme cuisinier,ils mon mis a la pluche...?!?!

    1985 - 1985
  • Le Doris  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Bordeaux

    cool le vieux chef;il ma donner mes premieres vrais bases.merci Mer guilleau.

    1986 - 1986
  • Hôtel D'ornon  - Chef de partie (Autre)

     -  Villenave d'ornon

    quel gualère et que d'aventure(quant je raconterai cela a mes petit enfant...!!)

    1986 - 1989
  • Hotel L'ermitage Du Riou  - Chef de partie (Autre)

     -  La napoule

    En voyant les pallaces, je ne me suis pas trouver a ma place!!j'ai donc remis mon courage en action

    1989 - 1989
  • Hotel Martinez 5 Etoiles  - Chef de partie (Autre)

     -  Cannes

    Mer gautier m'avais dit " je te préviens ça va etre dur",je n'ai pas pu le faire mentir!

    1989 - 1989
  • Hotel Majestic 5etoiles  - Chef de partie (Autre)

     -  Cannes

    beaucoup de travaille dans se superbe pallace mais une super ambiance

    1990 - 1991
  • Hotel Cristal 4etoiles  - Second de cuisine (Autre)

     -  Cannes 1991 - 1992
  • Hotel L'aquitania 4 Etoiles  - Second de cuisine (Autre)

     -  Bordeaux 1994 - 1994
  • Brasserie Le Mérignac  - Chef cuisinier (Autre)

     -  Merignac

    gestion total de la cuisine en collaboration de Mer barille (directeur)

    1995 - 1996
  • Hotel Plaza Athénéé(5 Etoiles)  - Chef de partie tournant (Autre)

     -  Paris

    encore des aventures,cela me manquai.encore merci a Mer gautier de m'avoir remis dans la course.

    1997 - 1998
  • Hotel Intercontinental (4etoiles Luxe)  - Chef de partie (Autre)

     -  Paris 1998 - 1999
  • Lasserre(2 Etoiles Michelin)  - Chef de partie (Autre)

     -  Paris

    la j'ai compris comment structurer une cuisine pour faire 1,2 et meme 3 etoiles michelin.mais a quel prix...?

    1999 - 1999
  • Hotel Crillon  - Chef de partie (Autre)

     -  Paris 2000 - 2000

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Michel PRADOUX
  • Vit à :

    PARIS, France

  • Né le :

    8 sept. 1966 (57 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Bonjour,parce-qu'il est toujour trés intéressant de savoir ce que notre proche entourage est devenu...Et si l'on se contact des échanges d'infos pourront nous faire valoir une meilleur qualité de vie.Pour ma part je salut tous le monde,les surdoués et les moins bons en réussite

  • Profession :

    Chef cuisnier

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    • A ma page trombi,salut j'vais voir!