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Parcours
Parcours scolaire
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Ecole Denis Cordonnier (Lys Lez Lannoy)
- Lys lez lannoy 1973 - 1978 -
Ecole Paul Bert (Lys Lez Lannoy)
- Lys lez lannoy1979 a 1981 Puis COT Lambersart,home des Flandres Tourcoing, home dunkerquois Fort-Mardyck et Saint-Pol-sur-Mer, foyer de roost-warendin puis libérer à 17 ans pour émancipation🤣🤣
1979 - 1981 -
Lycée Professionnel Guynemer
- Saint pol sur mer 1984 - 1985 -
Centre De Formation Hélène Boucher
- SomainCAP FORCE DE VENTES
1987 - 1987 -
Fédération Des œuvres Laïques
- LilleBAFA (Brevet d'aptitude aux fonctions d'animateur)
1991 - 1991 -
AFPA VERDUN
- VerdunCAP MENUISIER ATELIER ET POSE
1993 - 1994 -
Ceméa Lorraine
- MetzBAFD ( brevet d'aptitude aux fonctions de directeur)CVL-CLSH Lille et Metz
1996 - 2001 -
Croix Rouge Française
- LilleAFPS ( attestation de formation au premier secours)PSC1
1996 - 1996 -
Emergence, Institut De Formation Mediateur Cnv
- ParisAttestation de formation HACCP( hasard analysis critical contrôl point)
2000 - 2000 -
Ecole Hôtelière Raymond Mondon
- MetzCAP Cuisinier et Art culinaire
2004 - 2005 -
Ifsi Croix-rouge Francaise
- MetzAttestation formation MSSP( module de sensibilisation au soutien psychologique)
2005 - 2005 -
Ecole Française De Cuisine Italienne
- ParisCAP CUISINIER PIZZAIOLO
2012 - 2013 -
Cinque Terre Concetti
- LyonCertificat Pasta (fabrication de pâtes fraîches)
2015 - 2015 -
La Porte Des Mondes
- MetzMassage bien-être AMMA ASSIS
2016 - 2016 -
Afpa Colma
-TP nv4 technicien d'étude agencement aménagement d'intérieur
2017 - 2018 -
AFPA
- ColmarAttestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adapté à l'activité des établissements de restaurant commercial( renouvellement)
2020 - 2020 -
AFPA
- MetzTP nv4 technicien économiste de la construction en architecture du bâtiment
2021 - 2022
Parcours militaire
-
58e Ra
- Douai 1988 - 1989
Parcours entreprise
-
ECOLE REGIONALE BATELIERS ET FORAINS - Animateur classe (Autre)
- Douai 1990 - 1991 -
Association Des Centres Sociaux Du Douaisis - Moniteur socio-éducatif (Autre)
- Douai 1991 - 1992 -
Entreprise Aubert - Vendeur monteur cuisine intégrée (Autre)
- Augny 1993 - 1994 -
Base De Plein Air Nature - Animateur et intervenant classe de découverte (Autre)
- Morbecque 1995 - 1996 -
Fédération Des œuvres Laïques - Directeur CVL animateur classe de découverte responsable d'animation public adulte (Autre)
- France 1997 - 1998 -
VVL - Directeur CVL et animateur classe de découverte (Autre)
- Vitry sur seine 1999 - 2002 -
Ceméa Lorraine - Formateur BAFA et BAFD (Autre)
- Luneville 2003 - 2005 -
Croix-rouge Française - Formateur IAPS( initiation à l'alerte et au premier secours) (Autre)
- MetzDans le cadre de la journée d'appel de préparation à la défense(JAPD)
2004 - 2005 -
DE NARDA - Menuisier atelier et pose (Production)
- Ars sur mosellePose et fabrication de toutes menuiserie intérieure
2005 - 2007 -
THEVENIN SA - Chef d'équipe menuiserie poseur (Production)
- OrleansAccident de travail (RQTH)RECONVERSION PROFESSIONNELLE
2007 - 2010 -
Cemea Bourgogne - Formateur BAFA ET BAFD
- Dijon 2009 - 2010 -
EURL MATEZZO - Artisan pizzaiolo (Direction générale)
- DijonGérant artisan pizzaiolo Fermeture définitive suite à un infarctus
2011 - 2014 -
L'artisan Pizzaiolo - Maître pizzaiolo cuisinier (Autre)
- MetzManager Arrêt suite à un malaise cardiaque
2015 - 2016 -
Pasta Nonna - Maître pizzaiolo cuisinier (Autre)
- ThionvilleArrêt suite à un malaise cardiaque toujours pas compris🤣 la passion la passion😂
2016 - 2017 -
MAMMA MIA - Maître pizzaiolo cuisinier (Autre)
- Ban saint martinFermeture pour confinement covid n'a jamais réouvert
2019 - 2020 -
LE TOCAO - Manager Maître pizzaïolo cuisinier (Autre)
- MontbazonDurant la première période du confinement covid l'objectif créer une pizzeria pour aider le restaurateur à maintenir son restaurant pendant toute la période de confinement
2020 - 2020 -
DE NARDA - Stagiaire métreur diviseur menuiserie (Autre)
- Ars sur moselle 2021 - 2022 -
Bureau D'étude Construction Maire De Metz - Stagiaire metreur économiste de la construction en architecture du bâtiment (Autre)
- MetzRéaliser l'ensemble des documents (CCTP et BPU )en phase APD cp métrés pour la réhabilitation et l'extension du bâtiment de l'auberge de jeunesse.
2022 - 2022 -
Camping Du Paquier Fane - Maître pizzaiolo gestionnaire
- ChagnyMalaise cardiaque, tendinopathie multiple (TMS) cette fois j'ai compris 😂c'est vraiment terminé🫡😔😔
2023 - 2023
A propos
Général
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Prénom Nom :
Dany SANCTORUM
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Technicien metreur architecture du bâtiment et directeur accueil collectif de mineurs
Situation familiale :
célibataire
Enfants :
2