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Parcours
Parcours scolaire
-
ECOLE LE PETIT VIVIER
- Bouchemaine 1992 - 1993 -
Collège Jean Monnet
- Angers 1993 - 1995 -
Collège Bon Secours
- Senlis 1996 - 1997 -
Cfa De La Chambre De Métiers De L'oise - Annexe De Compiègne
- Compiegne 1997 - 1999
Parcours entreprise
-
J Y Malitourne - Patissier (Autre)
- Paris 1998 - 1999 -
Maison Du Danemark - Chef de partie patissier
- Paris 1999 - 2001 -
Payard Patisserie And Bistrot - Patissier
- New york 2001 - 2001 -
Payard Pastry And Bistrot - Secound patissier (Autre)
- Sao paulo 2001 - 2002 -
Gran Hotel Son Net - Pâtissier (Autre)
- Puigpunyent 2004 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Fabrice SCHMITT -
Vit à :
PALMA DE MALLORCA, Espagne
-
Né le :
31 mai 1982 (42 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Second patissier
Situation familiale :
célibataire
Mes goûts et passions
Loisirs
Sports
Lectures
Voyages
Allemagne - Belgique - Brésil - Canada - Espagne - États-Unis - France - Italie - Pays-Bas - Royaume-Uni