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Parcours
Parcours scolaire
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Ecole St. Joseph-st. Dominique Savio (Berck)
- Berck 1978 - 1984 -
Colège St Bertulphe
- Fruges 1984 - 1987 -
Collège Notre-dame
- Berck 1987 - 1991 -
Cfa Chambre De Métiers Du Pas De Calais
- Boulogne sur mer2 ans cap patisserie 2ans BTM patisserie
1991 - 1995
Parcours entreprise
-
Patisserie Grenet - Patissier (Production)
- Berck 1991 - 1995 -
Le Mont D Arbois - Pâtissier (Production)
- Megeve 1995 - 1995 -
L Altitude Golf - Pâtissier (Production)
- Les arcs 1995 - 1996 -
Les Bossons - Pâtissier (Production)
- Les bossons 1996 - 1996 -
Le Saint Jacques - Pâtissier (Production)
- Les arcs 1996 - 1997 -
Hotel Aiguille Du Midi - Pâtissier (Production)
- Chamonix mont blanc 1997 - 1997 -
Patisserie Grenet - Pâtissier (Production)
- Berck 1998 - 1998 -
Hotel Aiguille Du Midi - Pâtissier (Production)
- Chamonix mont blanc 1998 - 1999 -
L Esplanade - Chef patissier (Production)
- Domme 1999 - 2001 -
Le Presidial - Pâtissier (Production)
- Sarlat 2002 - 2003 -
La Flambee - Chef de cuisine (Production)
- Domme 2005 - 2008 -
Hôtel L' Aiguille Du Midi
- Les bossons 2008 - 2009 -
Le Presidial - Second cuisine (Production)
- Sarlat 2009 - 2009
A propos
Général
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Prénom Nom :
Jean-François LEFORT -
Vit à :
SARLAT, France
-
Né le :
1 août 1975 (49 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
Chef de cuisine
Situation familiale :
marié(e)
Mes goûts et passions
Voyages
Belgique - Cuba - Espagne - France - Italie - Royaume-Uni - République Dominicaine - Suisse - Tunisie