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Parcours
Parcours scolaire
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Ecole Privée
- Chanzeaux 1987 - 1996 -
Collège Pierre Et Marie Curie
- Chemille 1996 - 2000 -
JEAN BERTIN
- SaumurBEP CAP cuisine; Bac Pro Cuisine, et CAP Pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur.
2000 - 2005
Parcours club
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Ja Chanzeaux
- Chanzeaux 1993 - 1996
Parcours entreprise
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Restaurant Georges Blanc, 3 étoiles Michelin - Employé (Autre)
- VonnasCommis de cuisine aux légumes, puis Chef de Partie Poisson
2005 - 2006 -
Château Cordeillan - Bages, 2 étoiles Michelin - Employé (Autre)
- PauillacCommis Boulanger - Pâtissier
2006 - 2007 -
Ritz Carlton Grand Cayman, 5 Diamands - Employé (Autre)
- GeorgetownCook 3, Garde Manger - Pâtisserie
2007 - maintenant -
Restaurant "le Théâtre" Au Théâtre Foirail - Chef de cuisine (Production)
- Chemille 2008 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Julien GASTE -
Vit à :
CHANZEAUX, France
-
Né le :
28 avril 1985 (39 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Revenu d'outre-Atlantique, retours aux sources, avec mes amis et ma famille.
Profession :
Chef de cuisine
Situation familiale :
célibataire