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Parcours
Parcours scolaire
-
ECOLE JEAN MONNET
- Breviandes 1976 - 1981 -
Collège Saint-pierre En L'isle
- Troyes 1981 - 1983 -
Collège Saint-bernard
- Troyes 1984 - 1986 -
CFA INTERPROFESSIONNEL
- Pont sainte marieapprenti pâtissier, confiseur, chocolatier, glacier.
1986 - 1988
Parcours entreprise
-
Palet D'or - Apprenti (Autre)
- Troyes 1986 - 1988 -
Lenotre - Restaurant Le Pré Catelan - Employé (Autre)
- Pariscommis pâtissier
1988 - 1989 -
Lenotre - Restaurant Le Pré Catelan - Employé (Autre)
- Pariscommis pâtissier
1990 - 1991 -
Hotel Ambassador Paris - Employé (Autre)
- Parisdu 2 janvier au 30 avril 92 premier commis patissier et du 1 mai 92 au22 août 93 demi chef de parti patissier
1992 - 1993 -
LE PETIT COLOMBIER - Employé (Autre)
- Parispâtissier
1993 - 1994 -
Société Rungis Hotel . Hotel Gril Campanile 94656 - Assistant (Autre)
- Rungisassistant de direction
1994 - 1995 -
LE CLOS DE LA VIOLETTE - Employé (Autre)
- Aix en provencepâtissier
1995 - 1995 -
BRASSERIE BOFINGER - Employé (Autre)
- Parispâtissier
1995 - 1996 -
HOTEL BLEU MARINE - Employé (Autre)
- Roissy en francechef pâtissier
1996 - 1999 -
Hyatt Régency Paris Cdg - Employé (Autre)
- Roissy en francechef pâtissier
1999 - 2000 -
RADISSON SAS MONTFLEURY - Employé (Autre)
- Canneschef pâtissier
2000 - 2003 -
NOVOTEL CANNES - Employé (Autre)
- Canneschef pâtissier
2004 - 2004 -
LE PALAIS DE LA MEDITERRANEE - Employé (Autre)
- Nicesecond pâtissier
2004 - 2005 -
L'hostellerie Du Château - Employé (Autre)
- Le bar sur loupchef pâtissier
2005 - 2006 -
L'hostellerie Du Château - Employé (Autre)
- Le bar sur loupchef pâtissier
2007 - 2009
Parcours militaire
-
Bts Bougainville
- Papeetematelot resto 2eme classe
1989 - 1990
A propos
Général
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Prénom Nom :
Xavier BARRIERE -
Vit à :
SAUMUR, France
-
Né le :
3 févr. 1970 (54 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
.J'ai un métier que j'adore, je suis pâtissier. Et à travers ce site , j'espère redécouvrir des amitiés perdues. Alors à bientôt, xavier.
Petit changement dans ma vie , j'ai une petite amie.
Profession :
Chef patissier
Situation familiale :
en union libre
Enfants :
1