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Parcours
Parcours scolaire
-
ECOLE SAINT JOSEPH
- CaudanMaternelle,CP,CE1,CE2
1971 - 1974 -
ECOLE SAINTE ANNE
- CaudanCM1 et CM2/2
1975 - 1977 -
Collège Saint-joseph
- Caudan6ième et 5ième
1978 - 1979 -
Collège Saint-joseph
- LorientC.P.P.N
1980 - 1981 -
LYCEE LE PARACLET
- QuimperC.A.P Cuisine
1981 - 1984 -
LE PARGO
- VannesC.A.P Patisserie
1984 - 1985
Parcours entreprise
-
La Veillée Des Artistes - Cuisinier (Autre)
- LanesterCabaret, grill, restaurant France (Bretagne)
1987 - 1987 -
Restaurant Le Fun - Chef cuisinier (Autre)
- Port navaloFrance (Bretagne)
1988 - 1988 -
Hotel Le Télécabine - Cuisinier (Autre)
- Les crosetsSuisse (Valais)
1988 - 1989 -
Les Chandelles - Sous-chef (Autre)
- Saint lary soulanFrance (pyrénées)
1989 - 1989 -
Ski Pub - Chef cuisinier (Autre)
- Bourg saint mauriceFrance (haute-savoie)
1989 - 1990 -
La Bergerie - Sous-chef (Autre)
- HarrogateAngleterre (North Yorkshire)
1990 - 1990 -
Hotel Des Portes Du Soleil - Cuisinier (Autre)
- Les crosetsSuisse (Valais)
1990 - 2001 -
Hostellerie Des Trois Tilleuls - Chef de partie tournant (Autre)
- Saint marc sur richelieuRelais et Chateaux, QC, Canada
1991 - 1992 -
A La Table De Serge Bruyère - Chef de partie Poissons et Entrées Chaudes (Autre)
- Québec4 restaurants,1 traiteur, QC, Canada
1992 - 1994 -
Auberge Hatley - Sous-chef exécutif (Autre)
- SherbrookeRelais et Chateaux, QC, Canada
1994 - 1995 -
Golf Auberge Bromont - Chef exécutif (Autre)
- Bromont50 chambres, QC, Canada
1995 - 1998 -
Hotel Du Lac Carling - Chef exécutif (Autre)
- Lachute5 étoiles, 100 chambres, QC ,Canada
1999 - 2000 -
AU PIED DE LA CHUTE - Chef-propriétaire (Direction générale)
- LachuteTable Champêtre, QC, Canada
2000 - maintenant
Parcours club
-
Fc Boréal
- Saint colombanQC, Canada
2007 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Yves KERVADEC -
Vit à :
LACHUTE, Canada
-
Né le :
20 sept. 1966 (57 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
RESTAURATEUR
Enfants :
2